trabajo de marketing

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I - Resumen Ejecutivo
Nuestro proyecto
Exportación de Arándanos frescos y congelados.
Este fruto ha tenido un crecimiento bastante fuerte en el consumo fresco y congelado en Europa, Estados Unidos y Asia, Chile ha llegado a ser un importante exportador de berries frescos y congelados a los países del hemisferio norte, y con un crecimiento sostenido a Asia, nuestro producto esaltamente cotizado principalmente debido a las condiciones climáticas ideales de las regiones del país en que actualmente se producen, y a las ventajas de producir en contra-estación, es decir, cuando la oferta de fruta fresca en los mercados de Norteamérica, Europa y Asia es mínima o nula. Nuestro mercado pasa a ser el principal y de mayor cotización en precio y calidad de producto lo que hace muyrentable el negocio.
Es importante mencionar que, Chile se encuentra produciendo y exportando fruta en contra estación (Hemisferio Norte), siendo uno de los más importantes en superficie dentro de este hemisferio, seguido por Argentina, Uruguay, Perú, Guatemala, Para continuar con la constante demanda de fruta es necesario poder tener desde el comienzo una buena base de pos cosecha e ingresar estefruto a la cadena de frío, de esta forma se puede obtener una mejor calidad o mejor dicho evitar pérdidas de calidad que al final se ven reflejadas en los volúmenes de descarte y precio final a productor.
Nuestro destino comenzará con Japón, país con el que se logra mejor precio de los países de Asia, normalmente se paga US$30 por kilo de arándano fresco, Estados Unidos US$25promedio por kilo disminuyendo levemente el precio cuando es congelado, debido a que es un producto de segunda selección y que es utilizado en aplicaciones industriales tan diversas como productos farmacéuticos, colorantes, pastelería, jugos concentrados, purés, mermeladas, salsas, helados, yogurt, golosinas, conservas, helados, pulpas, jugos, etc.
Nuestra decisión de exportar a Japón, esconsiderando que podemos ser partícipes del desarrollo de ese mercado, fomentando y dando a conocer nuestro producto en los mercados actuales y potenciales de ese país.
II - Estrategia de Captación y Ventas
II.1 ¿Porque es necesario crear una estrategia de Marketing Relacional en el proyecto?

Porque a través de las estrategias no solo damos a conocer nuestro producto, sino queademás, comunicamos de cierta forma, el universo de diversificación de nuestro producto, podemos mencionar y dar a conocer la utilización del arándano en variedades de productos como; jugos naturales, helados, pasteles, repostería fina.





La exposición de ferias que muestra la imagen, es una de las importantes estrategias de marketing relacional que potencia nuestroproducto y nos impulsa a nuevos desafíos, dando a conocer al mercado las infinidades de utilización que posee este fruto.














Es necesario también, mencionar que el 15 de diciembre del presente año, se realizará una Exposición Gastronómica Internacional importante en Japón, donde el principal objetivo es conocer el uso de este fruto a través de demostraciones en stand,en donde el cliente pueda conocer, degustar y disfrutar los deleites que entrega el arándano. Además nuestra estrategia relacional está presente en cartas de cafeterías, restaurant, imágenes que tientan al paladar en diferentes presentaciones y que están presentes en revistas de gastronomía, revistas de un público objetivo como las mujeres, sean dueñas de casa o mujeres que trabajen.En Japón, desarrollaremos un marketing en estaciones de metro, publicidad en calles, rutas camineras con gigantografías que destaquen al Arándano como un fruto saludable, que permite vivir con alegría, vida sana, convivencia, etc., a continuación mostraremos imágenes de lo mencionado:


II.2 ¿Como abordamos al cliente ; ¿ Que datos debemos conocer de...