Trabajo de Merca II Vina Tondonia
Páginas: 6 (1370 palabras)
Publicado: 11 de diciembre de 2015
UNIVERSIDAD LATINA
Administración de Negocios
CURSO: Mercadeo II
Trabajo Grupal
Viña Tondonia
Profesor:
ROBERTO ALEXIS HUNTER TORREALBA
José Adrián Marín Quesada
Pablo Fuentes Núñez
Fabian Alvarado Amador
San José, Costa Rica III Cuatrimestre, 2015
Viña Tondonia
Contenido
Antecedentes 3
Benchmarking 4
Definición de Problemas 5
Elección de 4 alternativas de selección 6Análisis FODAC 7
Curso a seguir 9
Plan de control 10
Plan de implementación 11
Antecedentes
La actividad vitivinícola de la bodega comenzó en 1877 Don Rafael López de Heredia y Landeta. La primera actividad empresarial que realiza la empresa es una intermediación entre los riojanos y algunas bodegas francesas que tuvieron problemas de abastecimiento debido a la filoxera.
“La filoxera (Dactylosphaeravitifoliae) es un insecto, parásito de la vid.
Pero no fue hasta, entre 1914-1914 que se funda la actual bodega de don Rafael López de Heredia. Durante esos años es que don Rafael adquiere la plantación Vina Tondonia.
La bodega se encuentra ubicada en una región famosa por la calidad de sus vinos conocido como la Rioja Alta, próximo al rio Ebro.
Aunque la empresa sigue siendo una empresafamiliar, esta sociedad emplea los mismos métodos de su fundador.
Además de Vina Tondonia, la sociedad posee otros viñedos: Vina Cubillo, Vina Bosconia, Vina Zaconia.
Vina Tondonia S.A, se asientan sobre una superficie total de 53.076 metros cuadrados, con una bodega subterránea de 6,906 metros.
Las Ventas en el año 1992 fueron de 678,450.598 pesetas donde alrededor de un 11.5% del total de las ventascorrespondió a las exportaciones.
La planilla es de 45 personas, incluyendo todo personal directo e indirecto.
Benchmarking
Marqués de Murrieta
Marqués de Murrieta es un vino tinto reserva con una equilibrada crianza de año y medio en barricas nuevas y semi nuevas de roble americano y dos años en botella. El resultado es un elegante vino que aúna complejidad y finura y conjuga los mejoresatributos de nuestra identidad con tildes de actualidad.
Marques de Cáceres
El prestigio mundial de Marqués de Cáceres se asienta sobre la calidad de los vinos de Crianza, Reserva y Gran Reserva. Pionera en 1970 en la renovación de los vinos de Rioja. Fuerte de su larga experiencia en Francia y más especialmente en Burdeos con la propiedad de dos Chateaux, revolucionó el concepto del vino de Riojacon un modelo empresarial enfocado exclusivamente en la calidad. Una obsesión que hoy sigue siendo el leiv motiv de Cristina Forner, la quinta generación de esta ilustre familia del vino.
Definición de Problemas
A continuación se presenta la identificación de los problemas:
1. No ha diversificado sus productos, aunque haya recibido ofertas.
2. Falta de dirección a la hora deexportar los vinos.
3. Producción de alta calidad con precio muy competitivo.
4. Costos muy altos
5. El producto está dirigido a un mercado muy exclusivo.
6. Empresa Familiar. No hay separación entre gerencia del negocio y propietarios.
7. Los Vinos producidos para el mercado local siendo este el mercado más rentable, no están segmentados para todos los niveles socio-económicos.
8. Un modelo denegocio muy tradicional.
9. No existen contratos formales con proveedores.
10. No se podría cubrir una alta demanda del producto un corto periodo de tiempo.
11. La empresa no está preparada para incursionar en el mercado Japonés. (El mercado Japonés, es un mercado altamente exigente que requiere de productores con procesos y practicas bien definidas, desde un tema de logística hasta un temacontractual proveedores etc.)
Elección de 4 alternativas de selección
Las alternativas que se identifican como viables ante la problemática anteriormente descrita son:
1. La empresa necesita crear una estrategia en cuanto a la producción para exportación. Para esto deberá dejar de ver el negocio como un negocio familiar y deberá buscar un consultoría externa que le ayude a determinar cuál...
UNIVERSIDAD LATINA
Administración de Negocios
CURSO: Mercadeo II
Trabajo Grupal
Viña Tondonia
Profesor:
ROBERTO ALEXIS HUNTER TORREALBA
José Adrián Marín Quesada
Pablo Fuentes Núñez
Fabian Alvarado Amador
San José, Costa Rica III Cuatrimestre, 2015
Viña Tondonia
Contenido
Antecedentes 3
Benchmarking 4
Definición de Problemas 5
Elección de 4 alternativas de selección 6Análisis FODAC 7
Curso a seguir 9
Plan de control 10
Plan de implementación 11
Antecedentes
La actividad vitivinícola de la bodega comenzó en 1877 Don Rafael López de Heredia y Landeta. La primera actividad empresarial que realiza la empresa es una intermediación entre los riojanos y algunas bodegas francesas que tuvieron problemas de abastecimiento debido a la filoxera.
“La filoxera (Dactylosphaeravitifoliae) es un insecto, parásito de la vid.
Pero no fue hasta, entre 1914-1914 que se funda la actual bodega de don Rafael López de Heredia. Durante esos años es que don Rafael adquiere la plantación Vina Tondonia.
La bodega se encuentra ubicada en una región famosa por la calidad de sus vinos conocido como la Rioja Alta, próximo al rio Ebro.
Aunque la empresa sigue siendo una empresafamiliar, esta sociedad emplea los mismos métodos de su fundador.
Además de Vina Tondonia, la sociedad posee otros viñedos: Vina Cubillo, Vina Bosconia, Vina Zaconia.
Vina Tondonia S.A, se asientan sobre una superficie total de 53.076 metros cuadrados, con una bodega subterránea de 6,906 metros.
Las Ventas en el año 1992 fueron de 678,450.598 pesetas donde alrededor de un 11.5% del total de las ventascorrespondió a las exportaciones.
La planilla es de 45 personas, incluyendo todo personal directo e indirecto.
Benchmarking
Marqués de Murrieta
Marqués de Murrieta es un vino tinto reserva con una equilibrada crianza de año y medio en barricas nuevas y semi nuevas de roble americano y dos años en botella. El resultado es un elegante vino que aúna complejidad y finura y conjuga los mejoresatributos de nuestra identidad con tildes de actualidad.
Marques de Cáceres
El prestigio mundial de Marqués de Cáceres se asienta sobre la calidad de los vinos de Crianza, Reserva y Gran Reserva. Pionera en 1970 en la renovación de los vinos de Rioja. Fuerte de su larga experiencia en Francia y más especialmente en Burdeos con la propiedad de dos Chateaux, revolucionó el concepto del vino de Riojacon un modelo empresarial enfocado exclusivamente en la calidad. Una obsesión que hoy sigue siendo el leiv motiv de Cristina Forner, la quinta generación de esta ilustre familia del vino.
Definición de Problemas
A continuación se presenta la identificación de los problemas:
1. No ha diversificado sus productos, aunque haya recibido ofertas.
2. Falta de dirección a la hora deexportar los vinos.
3. Producción de alta calidad con precio muy competitivo.
4. Costos muy altos
5. El producto está dirigido a un mercado muy exclusivo.
6. Empresa Familiar. No hay separación entre gerencia del negocio y propietarios.
7. Los Vinos producidos para el mercado local siendo este el mercado más rentable, no están segmentados para todos los niveles socio-económicos.
8. Un modelo denegocio muy tradicional.
9. No existen contratos formales con proveedores.
10. No se podría cubrir una alta demanda del producto un corto periodo de tiempo.
11. La empresa no está preparada para incursionar en el mercado Japonés. (El mercado Japonés, es un mercado altamente exigente que requiere de productores con procesos y practicas bien definidas, desde un tema de logística hasta un temacontractual proveedores etc.)
Elección de 4 alternativas de selección
Las alternativas que se identifican como viables ante la problemática anteriormente descrita son:
1. La empresa necesita crear una estrategia en cuanto a la producción para exportación. Para esto deberá dejar de ver el negocio como un negocio familiar y deberá buscar un consultoría externa que le ayude a determinar cuál...
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