trabajo de proceso de produccion del mango

Páginas: 4 (983 palabras) Publicado: 23 de enero de 2015
I. RESUMEN EJECUTIVO
RESUMEN EJECUTIVO

El presente trabajo tiene por finalidad evaluar la factibilidad de poner en marcha la implementación de la planta envasadora de MANGO WITH STEVIA, de laempresa gloria S.A.C teniendo como localidades posibles Huancayo, satipo o lima, que se dedicara a la comercialización de néctares de mango a base de stevia. Asimismo evaluar la factibilidad dellanzamiento y comercialización de dicho producto, y la mejor localización para su distribución y venta de acuerdo a la demanda para el mercado local. Este néctar que será un producto 100% natural a base destevia que le dará un sabor agradable, con la finalidad de buscar satisfacer las necesidades de aquellas personas que gustan de consumir néctares con valor agregado para mejorar la nutrición y saludde nuestro target.

II. REALIZACION DEL ESTUDIO DE MERCADO
II.1 definición del producto:
Tras observar en los últimos años el crecimiento de consumo y ventas de jugos y néctares en el país a unritmo anual del 12%. Además no habiendo en el mercado muchas marcas en este rubro, siendo las marcas pulp y frugos las más referidas por los consumidores. Estas no llegan a cubrir todo el mercado nilas necesidades del consumidor. Teniendo en cuenta dicha información y habiendo la posibilidad a una nueva alternativa se decide lanzar al mercado EL NECTAR MANGO CON STEVIA que es una bebidarefrescante, nutritiva, natural, de calidad y con un rico sabor a mango.

El néctar está dirigido a consumidores interesados en llevar un estilo de vida saludable y natural ya que contiene un valoralimenticio por contener insumos naturales como la stevia que otorgan beneficios a la salud más allá de su sabor gustativo.

Por lo tanto podemos ofrecer un producto con calidad excepcional en néctares ybebidas naturales, la cual no se encuentra en los supermercados convencionales

II.2 Demanda: Calificar y Cuantificar con precisión a los clientes potenciales.
Es importante identificar el segmento...
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