TRABAJO DE QUIMICA GUS
Páginas: 14 (3414 palabras)
Publicado: 15 de mayo de 2015
COLEGIO DE ESTUDIOS CIENTIFICOS Y TECNOLOGICOS DEL ESTADO DE CHIAPAS.
Importancia del PH en el organismo humano.
2° Parcial
Gustavo A. Almazán Castillejos
Enfermería 2° semestre
No. 2
2° “F”
QUIMICA II
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas. 18/05/2015.
OBJETIVO.El contenido del siguiente informe es dar a conocer lo que es:
• El pH (El pH es una medida de la acidez o alcalinidad de una solución.)
• Un acido (Es considerado cualquier compuesto químico.)
• Una base (Es cualquier sustancia que en disolución acuosa aporta iones al medio.)
• Una sustancia neutra (Es aquella en la que la concentración de iones hidronio.)
Reconocer y diferenciar entre un acidoy una base.
INTRODUCCIÓN.
El pH
El pH es una medida de la acidez o alcalinidad de una solución. El pH indica la concentración de iones hidronio [H3O+] presentes en determinadas sustancias. La sigla significa "potencial de hidrógeno" (pondus Hydrogenii o potentia Hydrogenii; del latín pondus, n. = peso; potentia, f. = potencia; hydrogenium, n. = hidrógeno). Este término fue acuñado por elquímico danés Sørensen, quien lo definió como el logaritmo negativo de base 10 de la actividad de los iones hidrógeno. Esto es:
Desde entonces, el término "pH" se ha utilizado universalmente por lo práctico que resulta para evitar el manejo de cifras largas y complejas. En disoluciones diluidas, en lugar de utilizar la actividad del ion hidrógeno, se le puede aproximar empleando la concentración molardel ion hidrógeno.
CUERPO DEL TRABAJO.
El pH (potencial de hidrogeno) es un factor determinante en la función correcta de nuestro organismo. Existe una corriente de investigación, que afirma que existe un “estado pH” en el organismo que fluctúa entre una alcalosis y una acidosis a lo largo de las 24 horas del día. Si este trasiego o movimiento no se produjese sería imposible la puesta en marchade las diferentes rutas bioquímicas y el metabolismo se pararía Precisamente el motor de la vida biológica es este ir y venir del “estado pH”. Son pequeñas fluctuaciones en torno a la posición del equilibrio, pero suficientes para que exista el movimiento bioquímico.
REGULACION DEL pH DEL ORGANISMO
El equilibrio ácido-básico de la sangre es de suma importancia para el funcionamiento delorganismo humano, ya que una desviación en los niveles óptimos del pH puede inducir al cuerpo a la falla simultánea de órganos, mal funcionamiento de procesos metabólicos, enzimáticos y de formación de proteínas.
Todos los procesos fisiológicos que tienen lugar en nuestro organismo, incluyendo la contractilidad muscular, las reacciones metabólicas, la conformación de las proteínas y el funcionamientodel SNC, entre otros, están profundamente influidos por el pH de nuestro medio interno. Por esta razón las variaciones del equilibrio ácido-base (que determinan el pH) deben estar finamente reguladas. El mantenimiento del pH dentro de límites estrechos, es de vital importancia para los seres vivos. Desarrollaremos a continuación conceptos bioquímicos que nos permitan comprender el concepto de pH ylos diferentes sistemas del organismo que se encargan de regularlo.
pH
El pH es una expresión matemática de la concentración de protones (H+). Se define potencial de hidrógeno (pH) de una solución acuosa como el logaritmo de la inversa de la concentración de protones de dicha solución. En otras palabras el pH es el logarítmo negativo de la concentración de los iones hidrógeno.
pH = - log [H+]La escala de pH se extiende desde 0 a 14 en solución acuosa. Las soluciones con pH menor a 7 son consideradas ácidas; las que poseen un pH mayor a 7 son básicas o alcalinas; finalmente un pH de valor 7 indica la neutralidad de la solución.
También se define el pOH, que mide la concentración de iones OH-.
pOH = - log [OH-]
Debido a que el principal disolvente que encontramos en nuestro...
Importancia del PH en el organismo humano.
2° Parcial
Gustavo A. Almazán Castillejos
Enfermería 2° semestre
No. 2
2° “F”
QUIMICA II
San Cristóbal de Las Casas, Chiapas. 18/05/2015.
OBJETIVO.El contenido del siguiente informe es dar a conocer lo que es:
• El pH (El pH es una medida de la acidez o alcalinidad de una solución.)
• Un acido (Es considerado cualquier compuesto químico.)
• Una base (Es cualquier sustancia que en disolución acuosa aporta iones al medio.)
• Una sustancia neutra (Es aquella en la que la concentración de iones hidronio.)
Reconocer y diferenciar entre un acidoy una base.
INTRODUCCIÓN.
El pH
El pH es una medida de la acidez o alcalinidad de una solución. El pH indica la concentración de iones hidronio [H3O+] presentes en determinadas sustancias. La sigla significa "potencial de hidrógeno" (pondus Hydrogenii o potentia Hydrogenii; del latín pondus, n. = peso; potentia, f. = potencia; hydrogenium, n. = hidrógeno). Este término fue acuñado por elquímico danés Sørensen, quien lo definió como el logaritmo negativo de base 10 de la actividad de los iones hidrógeno. Esto es:
Desde entonces, el término "pH" se ha utilizado universalmente por lo práctico que resulta para evitar el manejo de cifras largas y complejas. En disoluciones diluidas, en lugar de utilizar la actividad del ion hidrógeno, se le puede aproximar empleando la concentración molardel ion hidrógeno.
CUERPO DEL TRABAJO.
El pH (potencial de hidrogeno) es un factor determinante en la función correcta de nuestro organismo. Existe una corriente de investigación, que afirma que existe un “estado pH” en el organismo que fluctúa entre una alcalosis y una acidosis a lo largo de las 24 horas del día. Si este trasiego o movimiento no se produjese sería imposible la puesta en marchade las diferentes rutas bioquímicas y el metabolismo se pararía Precisamente el motor de la vida biológica es este ir y venir del “estado pH”. Son pequeñas fluctuaciones en torno a la posición del equilibrio, pero suficientes para que exista el movimiento bioquímico.
REGULACION DEL pH DEL ORGANISMO
El equilibrio ácido-básico de la sangre es de suma importancia para el funcionamiento delorganismo humano, ya que una desviación en los niveles óptimos del pH puede inducir al cuerpo a la falla simultánea de órganos, mal funcionamiento de procesos metabólicos, enzimáticos y de formación de proteínas.
Todos los procesos fisiológicos que tienen lugar en nuestro organismo, incluyendo la contractilidad muscular, las reacciones metabólicas, la conformación de las proteínas y el funcionamientodel SNC, entre otros, están profundamente influidos por el pH de nuestro medio interno. Por esta razón las variaciones del equilibrio ácido-base (que determinan el pH) deben estar finamente reguladas. El mantenimiento del pH dentro de límites estrechos, es de vital importancia para los seres vivos. Desarrollaremos a continuación conceptos bioquímicos que nos permitan comprender el concepto de pH ylos diferentes sistemas del organismo que se encargan de regularlo.
pH
El pH es una expresión matemática de la concentración de protones (H+). Se define potencial de hidrógeno (pH) de una solución acuosa como el logaritmo de la inversa de la concentración de protones de dicha solución. En otras palabras el pH es el logarítmo negativo de la concentración de los iones hidrógeno.
pH = - log [H+]La escala de pH se extiende desde 0 a 14 en solución acuosa. Las soluciones con pH menor a 7 son consideradas ácidas; las que poseen un pH mayor a 7 son básicas o alcalinas; finalmente un pH de valor 7 indica la neutralidad de la solución.
También se define el pOH, que mide la concentración de iones OH-.
pOH = - log [OH-]
Debido a que el principal disolvente que encontramos en nuestro...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.