trabajo documental food.inc

Páginas: 3 (600 palabras) Publicado: 19 de abril de 2013
Cuestionario
Documental “FOOD INC.”

A continuación se presentan 5 preguntas que deben ser contestadas en el contexto del documental. (Cada pregunta posee 14 puntos, el total es de 70 puntos,equivalente a nota 7.0)
1.- Menciona productos en Chile de distinta marca que tengan el mismo origen (punto de partida):
Si se refiere a la compañía, en Chile, por ejemplo, está UNILEVER que tiene eljugo Ades, salsa de tomates Malloa, Maizena, té Club, mayonesa Hellmans, etc.
Si se refiere al punto de partida de materia prima, como el maíz, en Chile existen muchos productos que contienen jarabe demaíz de alta fructosa, como la Coca Cola, la Pepsi, Syrup Jarabe de maíz marca Great Value, Gatorade, Galletas de Vino Mckay,etc.

2.- ¿Qué opinión tienes con la utilización de antibióticos en laproducción alimentaria?, ¿Cuáles podrían ser los riesgos?:
El riesgo (para nosotros) es que los antibióticos pasan a la carne, y pueden ser consumidos por los humanos que la comen. Además, lasbacterias se hacen resistentes a ellos, se producen mutaciones y si estas bacterias resistentes se transmiten a las personas, tampoco nos servirán los antibióticos e incluso podemos desarrollar alergias.Creo es altamente peligroso y dañino tanto para los seres humanos como para los animales, que están expuestos a la utilización de estos medicamentos incluso cuando no es necesario, simplemente porprecaución.
3.- ¿Cuál es la justificación que se manifiesta en el documental acerca de la producción en cadena?, respecto a la utilización de pesticidas, antibióticos, fertilizantes, entre otros.(Ingeniería).
Decían que se mejoran cosas como los olores y la sensación en el paladar, se crean alimentos que no se echan a perder fácilmente y duran mucho más tiempo en el refrigerador, lo que según elloses beneficioso para los consumidores.
Además, justifican diciendo que se utiliza la ciencia y la tecnología en servicio de la alimentación. Se disminuye el costo para ellos y por lo tanto lo...
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