Trabajo Ejecutivo

2. RESUMEN EJECUTIVO:

2.1 Nombre de la idea de negocio:

PONQUEBUM: El nombre da la idea de negocio representa el objetivo social, el cual es elaborar unos pasteles en forma de bombón para todotipo de
Persona.

2.2 Objetivo general: Posicionar la idea de negocio en el mercado local de Pereira elaborando y comercializando un artículo de alta calidad, diseños exclusivos, que se brindancon excelente atención al cliente. Por otra parte obtener una mayor rentabilidad en las ventas, asimismo ser reconocidos, ofreciendo un nuevo e innovador producto.

Objetivos específicos:

-Preparar mini pasteles en forma de bombón de gran índole, con diversidad en sabores, bocetos y además a un precio afable para los consumidores.

- Mejorar de acuerdo a las tendencias del mercado y a lademanda que presenta cada comprador

2.3 Justificación:

Este artículo nace como respuesta a las necesidades de la demanda de diseños exclusivos, sabores variados de menor costo y buena calidad.Se ofrece un producto acorde con las perspectivas del cliente, siendo así una alternativa novedosa y con el detalle perfecto para alguna ocasión o para cualquier antojo, con el fin de satisfacernecesidades propias, como lo es el mejoramiento de la calidad de vida tanto de las emprendedoras como de la sociedad en general.

2.4 Misión:

Como proyecto, se brinda servicio y garantía con un altoconcepto de calidad, reflejado en el respeto por los compradores.

Se garantiza confiabilidad en el producto, apoyadas con una continua asesoría que asegura una mayor productividad y optimaelaboración del mismo.

2.5 Visión:

En el año 2014 PONQUEBUM tiene como propósito llegar a ser una empresa reconocida en el sector de la pastelería.
Será la mejor opción en mini pasteles, innovandocontinuamente los sabores, diseños y decoraciones, para satisfacer nuestros objetivos de preferencia, rentabilidad y crecimiento; con un claro compromiso de mejoramiento continuo en toda nuestra...