trabajo empresarial
Páginas: 6 (1384 palabras)
Publicado: 20 de agosto de 2014
MARCO LEGAL.
La empresa dada que es un proyecto naciente, existen ciertos parámetros de como la manipulación de alimentos, las cuales fundamentales son en el desarrollo de las actividades de la misma. La ley 1014 de 2006 ha hecho partícipes una las socias de la fomentación de la creación de empresa:
A continuación podrán ver todos los documentos o requisitos legales, que sonnecesarios parala creación de una empresa o negocio.
La empresa postres Colation Sucree es una empresa productora y comercializadora de postres de toda clase. Es una microempresa su capital es de origen privado es constituida con ánimo de lucro y no sobrepasa los 10 socios.
Esta ley nos permite promover el espíritu emprendedor en todos los estamentos empresariales en el cual se propenda y trabajeconjuntamente sobre los principios y valores que establece la Constitución y los establecidos en la presente ley. Disponer de un conjunto de principios normativos que sienten las bases para una política de Estado y un marco jurídico e institucional, que promuevan el emprendimiento y la creación de empresas; Crear un marco interinstitucional que permita fomentar y desarrollar la cultura del emprendimientoy la creación de empresas; Establecer mecanismos para el desarrollo de la cultura empresarial y el emprendimiento a través del fortalecimiento de un sistema público y la creación de una red de instrumentos de fomento productivo; Inducir el establecimiento de mejores condiciones de entorno institucional para la creación y operación de nuevas empresas; Promover y direccionar el desarrollo económicodel país impulsando la actividad productiva a través de procesos de creación de empresas competentes, articuladas con las cadenas y clusters productivos reales relevantes para la región y con un alto nivel de planeación y visión a largo plazo; Fortalecer los procesos empresariales que contribuyan al desarrollo local, regional y territorial; Buscar a través de las redes para el emprendimiento, elacompañamiento y sostenibilidad de las nuevas empresas en un ambiente seguro, controlado e innovador.
Atreves de esta ley nos podemos guiar en este proceso de emprendimientoempresarial porque expandir nuestro conocimiento intelectual hacia el surgimiento de nuevas empresas a nivel competitivo y con buenas bases de propender por el desarrollo productivo de las micro y pequeñas empresasinnovadoras, generando para ellas condiciones de competencia en igualdad de oportunidades, expandiendo la base productiva y su capacidad emprendedora, para así liberar las potencialidades creativas de generar trabajo de mejor calidad, de aportar al sostenimiento de las fuentes productivas y a un desarrollo territorial más equilibrado y autónomo.
En la resolución 1090 de 1998, por la cual sí fijan eldirectrices para el cumplimiento del capítulo III del decreto 3075 del 23 de diciembre de 1997:
Según el Decreto 3075 de 1997, el manipulador de alimentos debe cumplir con las siguientes normas:
En el artículo 13, habla del estado de salud que debe presentar le manipulador de alimentos: debe haber pasado por un reconocimiento médico antes de empezar sus funciones, cuando se hallaausentado por motivos de salud y una vez cada año.
En el artículo 14, educación y capacitación permanente en materia de educación sanitaria, especialmente en cuánto a prácticas higiénicas en la manipulación de alimentos. La empresa es la responsable de capacitar al personal en forma permanente acerca de la importancia que tiene la manipulación con el fin de evitar la contaminación de losmismos.
En el artículo 15, prácticas higiénicas y medidas de protección. El manipulador de alimentos debe esmerarse por la limpieza e higiene personal y aplicar buenas prácticas higiénicas en sus labores para evitar la contaminación de los alimentos.
La vestimenta de trabajo debe cumplir con los siguientes requisitos:
Color claro que permita visualizar fácilmente la limpieza
Con cierres,...
La empresa dada que es un proyecto naciente, existen ciertos parámetros de como la manipulación de alimentos, las cuales fundamentales son en el desarrollo de las actividades de la misma. La ley 1014 de 2006 ha hecho partícipes una las socias de la fomentación de la creación de empresa:
A continuación podrán ver todos los documentos o requisitos legales, que sonnecesarios parala creación de una empresa o negocio.
La empresa postres Colation Sucree es una empresa productora y comercializadora de postres de toda clase. Es una microempresa su capital es de origen privado es constituida con ánimo de lucro y no sobrepasa los 10 socios.
Esta ley nos permite promover el espíritu emprendedor en todos los estamentos empresariales en el cual se propenda y trabajeconjuntamente sobre los principios y valores que establece la Constitución y los establecidos en la presente ley. Disponer de un conjunto de principios normativos que sienten las bases para una política de Estado y un marco jurídico e institucional, que promuevan el emprendimiento y la creación de empresas; Crear un marco interinstitucional que permita fomentar y desarrollar la cultura del emprendimientoy la creación de empresas; Establecer mecanismos para el desarrollo de la cultura empresarial y el emprendimiento a través del fortalecimiento de un sistema público y la creación de una red de instrumentos de fomento productivo; Inducir el establecimiento de mejores condiciones de entorno institucional para la creación y operación de nuevas empresas; Promover y direccionar el desarrollo económicodel país impulsando la actividad productiva a través de procesos de creación de empresas competentes, articuladas con las cadenas y clusters productivos reales relevantes para la región y con un alto nivel de planeación y visión a largo plazo; Fortalecer los procesos empresariales que contribuyan al desarrollo local, regional y territorial; Buscar a través de las redes para el emprendimiento, elacompañamiento y sostenibilidad de las nuevas empresas en un ambiente seguro, controlado e innovador.
Atreves de esta ley nos podemos guiar en este proceso de emprendimientoempresarial porque expandir nuestro conocimiento intelectual hacia el surgimiento de nuevas empresas a nivel competitivo y con buenas bases de propender por el desarrollo productivo de las micro y pequeñas empresasinnovadoras, generando para ellas condiciones de competencia en igualdad de oportunidades, expandiendo la base productiva y su capacidad emprendedora, para así liberar las potencialidades creativas de generar trabajo de mejor calidad, de aportar al sostenimiento de las fuentes productivas y a un desarrollo territorial más equilibrado y autónomo.
En la resolución 1090 de 1998, por la cual sí fijan eldirectrices para el cumplimiento del capítulo III del decreto 3075 del 23 de diciembre de 1997:
Según el Decreto 3075 de 1997, el manipulador de alimentos debe cumplir con las siguientes normas:
En el artículo 13, habla del estado de salud que debe presentar le manipulador de alimentos: debe haber pasado por un reconocimiento médico antes de empezar sus funciones, cuando se hallaausentado por motivos de salud y una vez cada año.
En el artículo 14, educación y capacitación permanente en materia de educación sanitaria, especialmente en cuánto a prácticas higiénicas en la manipulación de alimentos. La empresa es la responsable de capacitar al personal en forma permanente acerca de la importancia que tiene la manipulación con el fin de evitar la contaminación de losmismos.
En el artículo 15, prácticas higiénicas y medidas de protección. El manipulador de alimentos debe esmerarse por la limpieza e higiene personal y aplicar buenas prácticas higiénicas en sus labores para evitar la contaminación de los alimentos.
La vestimenta de trabajo debe cumplir con los siguientes requisitos:
Color claro que permita visualizar fácilmente la limpieza
Con cierres,...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.