Trabajo En Equipo

Páginas: 18 (4353 palabras) Publicado: 1 de marzo de 2013
Corporación Universitaria Santa Rosa de Cabal UNISARC
T. Producción Animal

5. NUTRICIÓN Y
ALIMENTACIÓN DE
PEQUEÑOS RUMIANTES

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T. Producción Animal

5. NUTRICIÓN Y ALIMENTACÍON
5.1 Aparato digestivo
El aparato digestivo del ovino comienza en la boca y termina en el ano.
Dentro de la boca se encuentran los dientes. El ovino noposee incisivos
superiores, en su lugar hallamos un rodete dentario, formación
cartilaginosa.

La determinación práctica de la edad de los lanares se efectúa mediante
la observación de sus dientes. La edad está correlacionada con la
evolución dentaria. Para su determinación se toma en cuenta solamente
los incisivos, clasificando a los animales en: diente de leche, dos, cuatro,
seis y ochodientes o boca llena, dientes gastados (animales viejos).
La clasificación es muy útil para agrupar por lotes y es la base de
comercialización de los animales por edad.

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5. NUTRICIÓN Y ALIMENTACÍON
5.1 Aparato digestivo
Los dientes de leche son más pequeños y amarillentos que los de
adultos. El cordero nace sindientes, a la primera semana nacen los dos
primeros incisivos (pinzas), en la segunda semana nacen los segundos
incisivos (primer mediano), en la tercera semana nacen los terceros
incisivos (segundos medianos), en la cuarta semana nacen los últimos
(extremos).
El cordero es boca llena de leche aproximadamente al mes, dependiendo
de varios factores, entre ellos el más importante es la raza, púesalgunas
son más precoces que otras.
Entre los 16 a 18 meses se produce el nacimiento de las pinzas
permanentes, (animal de dos dientes), entre los 24 a 30 meses, nacen
los primeros medianos (animal de cuatro dientes), entre los 36 a 40
meses nacen los segundos medianos (animal de 6 dientes), entre los 48
a 50 meses nacen los extremos (boca llena).

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5. NUTRICIÓN Y ALIMENTACÍON
5.1 Aparato digestivo
De la misma forma que ocurre con los dientes temporarios, el nacimiento
de los permanentes varía de acuerdo a las razas, pero en términos
generales podemos decir que un ovino adulto es un animal boca llena
alrededor de los cuatro a cuatro y medio años de vida.

A partir de allí comienza el desgaste desus dientes pasando por las
etapas de ¾ de diente, ½ de diente, ¼ de diente y diente gastado. Los
animales con diente gastado son descartados (refugo), los animales con
¼ de diente podrán descartarse o mantenerlos en la majada un año más
de acuerdo a las necesidades.

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5. NUTRICIÓN Y ALIMENTACÍON
5.1 Aparatodigestivo
Fórmula dentaria:

0 a 6 meses

16 a 18 meses

24 a 30 meses

36 a 40 meses

48 a 50 meses

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5. NUTRICIÓN Y ALIMENTACÍON
5.2 Hábitos de consumo y comportamiento en general
Son animales inteligentes
• Aprenden comportamientos de sus madres y de los humanos
• Se escapan con facilidad
• Seacostumbran a acercarse al llamado de su amo
• Guardan memoria de sus compañeras de rebaño y se reconocen mucho
después (años)
• Evitan consumir alimentos con olor a hongos y se intoxican menos que
los bovinos
Son sociables

• Requieren formar grupos sociales de a lo menos 4 a 5 integrantes
• Tienen grupos jerárquicos, siguen al líder
• Existe gran influencia de enseñanza desde los animalesadultos sobre
comportamiento de jóvenes

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5. NUTRICIÓN Y ALIMENTACÍON
5.2 Hábitos de consumo y comportamiento en general
Comportamiento de pastoreo
• Las ovejas siguen un patrón de pastoreo diurno; el pastoreo es de
mayor intensidad temprano en la mañana y al atardecer.
• Las ovejas consumen más pradera cuando ésta...
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