Trabajo Escomex



Podemos encontrar en la parte mecánica como establecer lo que se debe hacer a futuro.










La fase dinámica se refiere a como dirigir y controlar nuestro personal para tener una buenaatención al cliente para satisfacer sus necesidades.








OBJETIVOS ESPECIFICOS
-Ofrecer la mejor atención a nuestros clientes de forma atenta y confiable. 
-Darle importancia a cada uno de nuestrosclientes.
-Elaborar los snacks llenos de sabores y sensaciones más placenteras para el paladar de nuestros clientes 
-Crear programas de oferta donde podamos involucrar a nuestros clientes.
-Dar losmejores precios y más adecuados para nuestros snacks
-Dar información sobre la situación, facilidades y precios del restaurante.
-Hacer recomendaciones y aconsejar a los clientes 
-Ofrecer ayuda y consejoal cliente. 
-Tener lugares cómodos y placenteros para un mejor servicio. 
Playballsnaks tiene como objetivo brindar un servicio de higiene en los alimentos y amabilidad de nuestro personal parasatisfacer las necesidades de nuestros clientes. Cumpliendo con los reglamentos de salubridad e higiene.


METAS
Playballsnaks tiene como metas brindar:
Brindar una asistencia con cocineros y personal conresponsabilidad y ética.
Asegurar que nuestras recetas impacten a nuestros clientes y ofrecerles comodidad y confianza.
Ofrecer empleo y oportunidad a las personas.
Brindar precios que se acomoden ala necesidad del cliente.




























MISION:
Ofrecer a nuestros clientes alimentos de calidad con una excelente relación costo-beneficio, así como un servicio orientado a satisfacery superar sus expectativas. 






VISION:

Ser reconocidos como el mejor restaurante snack, confiable en donde nuestro compromiso principal sea crear experiencias agradables al paladar de nuestrosclientes.

















Gerente de restaurante:
Responsable de todo el restaurante.
Tiene autoridad sobre el comedor, la cocina y el bar.
Lleva la contabilidad, planea los menús con el chef,...