TRABAJO ESCRITO CAFEXCOOP S 4

CONTABILIDAD Y COSTOS
CAFEXCOOP S.A.






PRESENTADO POR:
LUIS GUZMAN
JESUS ANTONIO BEDOYA
CINTHIA CUNDUMI
MARIO LARA
FELIPE BENAVIDES C














PRESENTADO AL DDOCENTE:
DIEGO GRISALES











UNIVERSIDAD SANTIAGO DE CALI
FACULTA DE INGENIERÍA
VALLE DEL CAUCA
SANTIAGO DE CALI
17 DE NOVIEMBRE DE 2015

INTRODUCCIÓN

En este trabajo se pretende identificar a raíz de la contabilidad ycostos, como es la fabricación y transformación de un producto en este caso el del café basado en un estado de resultado generado por la fábrica.

También realizar una investigación basado en todo los costos, gastos y las utilidades generadas, conocer y evaluar cada proceso y así lograr identificar el por qué de los resultados arrojados periódicamente por la fabricación del productos, identificarlas causas y problemas, a raíz del problema realizar la implementación de las posibles soluciones teniendo en cuenta el proceso de investigación con el fin de mejorar los procesos en la fábrica y optimizar costos y gastos para un mejor funcionamiento y mejora continua.


































OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL.

Realizar una investigación basada en la fabricación de unproducto, analizar y estudiar todo su proceso y como final a raíz de un estado de resultado determinar sus problemas, sus causas y efectos diseñando implementación de métodos para ayudar a los procesos contables identificando de manera oportuna las pérdidas.


OBJETIVOS ESPECÍFICOS


Identificar los causantes potenciales que generan perdidas en la empresa.
Lograr que la investigación termine conresultados positivos de mejora.
Pautas e inducción para el manejo y mejoramiento de los procesos, su forma de distribuir sus pasivos y activos.


























CAFEXCOOP S.A.


TRILLADORA, COMERCIALIZADORA Y PROCESADORA COLOMBIANA DE CAFÉ S.A.



RESEÑA HISTORICA.


Importante Empresa del Gremio Cafetero del Valle del Cauca que transforma y comercializa café, inicia actividades el 4 dejunio de 1.990 con el propósito de beneficiar a su Productor y lograr que el Fruto de su Trabajo trascienda al Consumidor Final, obteniendo así un Beneficio Social que le permita mejorar su Calidad de Vida.
Se asocian Empresas del Gremio logrando un Manejo Integral de la Caficultura del Sector y establecen en Sevilla, Capital Cafetera de Colombia, su Sede Social e Instalaciones de Proceso Industrial.Consideran estratégica su ubicación por estar en zona de influencia de sus Proveedores Principales para el suministro de la materia prima, por la alternativa de brindar soluciones evidentes, ser generadores de empleo y de mano de obra a su población y por la cercanía al Puerto de Buenaventura capitalizando la posibilidad de exportar.

ACCIONISTAS DE LA EMPRESA:
COOPERATIVA DE CAFICULTORES DESEVILLA.
COOPERATIVA DE CAFICULTORES DE CAICEDONIA.
COOPERATIVA DE CAFETALEROS DEL NORTE DEL VALLE.
COOPERATIVA DE CAFICULTORES DEL CENTRO DEL VALLE.
COOPERATIVA DE CAFICULTORES DEL SUR-OCCIDENTE DEL VALLE.
CENTRAL DE COOPERATIVAS AGRARIAS.
SOCIEDAD PROMOTORA AGROINDUSTRIAL CAFETERA LTDA.

OBJETO SOCIAL.
Compra y Venta de Café de cualquier Tipo.
Selección y Proceso Industrial de Café paraExportación y para Consumo Nacional.
MARCO CONCEPTUAL.
MISIÓN.

CAFEXCOOP S.A. es una empresa procesadora y comercializadora de café, que con responsabilidad social y un riguroso control en sus procesos, le garantiza al Cliente un producto de calidad consistente, puro, natural y siempre fresco.

VISIÓN.

Posicionarnos en cinco (5) años en el mercado nacional como una de las empresas líderes enel procesamiento y comercialización de café.





MATERIAS PRIMAS.


CAFÉS EXCELSOS. ESPECIE ARÁBICA.

Provienen de trilla de Pergaminos y se identifican:
Cafés excelsos tipo U.G.Q. Tamaño de grano sobre malla 14.
Cafés Excelsos tipo Europa. Tamaño de grano sobre malla 15.
Características: acidez natural, buen sabor y aroma.


CAFÉS ESPECIALES DE ORIGEN. ESPECIE ARÁBICA.


Provienen de...