TRABAJO FINAL CELIMA
Páginas: 71 (17748 palabras)
Publicado: 9 de julio de 2015
TRABAJO FINAL CELIMA
Curso : Diseño Organizacional y Procesos
Profesora : Laura Huamán Pulgar
Integrantes :
Diego Cancho Curioso
Carlos Chávez Espinoza
Xiomara Díaz Zevallos
Grecia Galecio Rodríguez
Carla Kamisaki López
Orlando Ramírez Gálvez
Augusto Sapaico Vicuña
Karen Silva Sumari
Sección : N401
Monterrico, Julio del 2009.
ÍNDICEINTRODUCCIÓN ……………………………………………………………………… 3
1. ANTECEDENTES ………………………………………………………………… 5
2. OBJETIVOS ………………………………………………………………………. 5
3. PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA …………………………………………... 6
3.1. Historia
3.2. Actividad que realiza
3.3. Fundadores
4. ANÁLISIS SITUACIONAL …………………………………………………………. 9
4.1. Análisis situacional externo
4.2. Análisis situacional interno
4.3. Análisis FODA y ubicaciónestratégica
4.4. Conclusiones y Recomendaciones
5. CARACTERÍSTICAS DE LA ORGANIZACIÓN ………………………………….. 32
5.1 Estructura actual y tamaño de la empresa
5.2 Ubicación en el ciclo de vida
5.3 Descripción del nivel de tecnología utilizada
5.4 Descripción de la Cultura Organizacional
5.5 Descripción de la Toma de decisiones
6. PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO DE LA EMPRESA ……………………….... 37
6.1. Descripción delas estrategias planteadas por la empresa
6.2. Plan estratégico detallado (objetivo – actividad)
7. DISEÑO DE PUESTOS …………………………………………………………….. 52
7.1. Análisis por puesto
7.2. Carga de trabajo
7.3. Ajuste y propuesta de los puestos
7.4. Nuevos puestos creados
7.5. Ajustes y alineación de los nuevos puestos
8. PROCESOS DE LA EMPRESA …………………………………………………….. 75
8.1. Cadena de Valor y Mapa deProcesos.
8.2. Diseño de procesos actuales
8.3. Errores en el proceso
8.4. Indicadores de gestión
9. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ………………………………………. 86
BIBLIOGRAFÍA …………………………………………………………………………… 87
ANEXOS (en el CD)
INTRODUCCIÓN
En la actualidad, el mercado de lozas, porcelanas y cerámicas ha mostrado, en general, un dinamismo favorable. Por ejemplo, en el 2007, las importaciones mundialesaumentaron un 35%, y un 57.1% en el caso de las exportaciones. Esto se debe principalmente al aumento de la actividad constructora mundial, la cual constituye la mayor oportunidad de la industria de cerámicos, ya que esta última proporciona a la primera revestimientos de pisos y paredes y productos de porcelana sanitaria. De esta manera, la expansión de cadenas comerciales, la construcción de complejosmulti-familiares y hoteles se encuentran entre los principales factores para el logro de un mayor dinamismo de este mercado. Por otro lado, la reducción de aranceles a los bienes de capital y a los insumos industriales, el crecimiento económico mundial vivido hasta el 2007, y la facilidad de financiamiento se han convertido en los más favorables elementos del macroentorno de la industria decerámica.
La cadena productiva de cerámicos requiere de un alto porcentaje de materias primas, como resinas, pigmentos, laca, caolín, arcilla, feldespato y arena. El proceso de elaboración de cerámicos empieza con la fase de reducción de materias primas, lo que concluye con la elaboración de una masa que, después de haber sido colado, es vertida en un molde para lograr la estructura esperada. Luegola pieza es secada, y llevada a cocción. Después de esto, la pieza es barnizada, decorada y puesta al horno para lograr impregnar el decorado.
En cuanto a la situación mundial del sector cerámico, los principales importadores mundiales de cerámicos, especialmente de las placas y baldosas, son, según su orden de importancia, los siguientes: Estados Unidos, Francia, Reino Unido, Alemania y Grecia,cuyas importaciones crecieron un 10.6% entre los años 2005-2006. En el caso de los proveedores de placas y baldosas de cerámica, se puede encontrar a Italia, España, México, Portugal, Turquía y Francia.
En relación al la industria peruana de cerámicos, se pueden identificar dos grupos de producción. La primera está constituida por los productos de cerámicas para uso no estructural, los cuales...
TRABAJO FINAL CELIMA
Curso : Diseño Organizacional y Procesos
Profesora : Laura Huamán Pulgar
Integrantes :
Diego Cancho Curioso
Carlos Chávez Espinoza
Xiomara Díaz Zevallos
Grecia Galecio Rodríguez
Carla Kamisaki López
Orlando Ramírez Gálvez
Augusto Sapaico Vicuña
Karen Silva Sumari
Sección : N401
Monterrico, Julio del 2009.
ÍNDICEINTRODUCCIÓN ……………………………………………………………………… 3
1. ANTECEDENTES ………………………………………………………………… 5
2. OBJETIVOS ………………………………………………………………………. 5
3. PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA …………………………………………... 6
3.1. Historia
3.2. Actividad que realiza
3.3. Fundadores
4. ANÁLISIS SITUACIONAL …………………………………………………………. 9
4.1. Análisis situacional externo
4.2. Análisis situacional interno
4.3. Análisis FODA y ubicaciónestratégica
4.4. Conclusiones y Recomendaciones
5. CARACTERÍSTICAS DE LA ORGANIZACIÓN ………………………………….. 32
5.1 Estructura actual y tamaño de la empresa
5.2 Ubicación en el ciclo de vida
5.3 Descripción del nivel de tecnología utilizada
5.4 Descripción de la Cultura Organizacional
5.5 Descripción de la Toma de decisiones
6. PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO DE LA EMPRESA ……………………….... 37
6.1. Descripción delas estrategias planteadas por la empresa
6.2. Plan estratégico detallado (objetivo – actividad)
7. DISEÑO DE PUESTOS …………………………………………………………….. 52
7.1. Análisis por puesto
7.2. Carga de trabajo
7.3. Ajuste y propuesta de los puestos
7.4. Nuevos puestos creados
7.5. Ajustes y alineación de los nuevos puestos
8. PROCESOS DE LA EMPRESA …………………………………………………….. 75
8.1. Cadena de Valor y Mapa deProcesos.
8.2. Diseño de procesos actuales
8.3. Errores en el proceso
8.4. Indicadores de gestión
9. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ………………………………………. 86
BIBLIOGRAFÍA …………………………………………………………………………… 87
ANEXOS (en el CD)
INTRODUCCIÓN
En la actualidad, el mercado de lozas, porcelanas y cerámicas ha mostrado, en general, un dinamismo favorable. Por ejemplo, en el 2007, las importaciones mundialesaumentaron un 35%, y un 57.1% en el caso de las exportaciones. Esto se debe principalmente al aumento de la actividad constructora mundial, la cual constituye la mayor oportunidad de la industria de cerámicos, ya que esta última proporciona a la primera revestimientos de pisos y paredes y productos de porcelana sanitaria. De esta manera, la expansión de cadenas comerciales, la construcción de complejosmulti-familiares y hoteles se encuentran entre los principales factores para el logro de un mayor dinamismo de este mercado. Por otro lado, la reducción de aranceles a los bienes de capital y a los insumos industriales, el crecimiento económico mundial vivido hasta el 2007, y la facilidad de financiamiento se han convertido en los más favorables elementos del macroentorno de la industria decerámica.
La cadena productiva de cerámicos requiere de un alto porcentaje de materias primas, como resinas, pigmentos, laca, caolín, arcilla, feldespato y arena. El proceso de elaboración de cerámicos empieza con la fase de reducción de materias primas, lo que concluye con la elaboración de una masa que, después de haber sido colado, es vertida en un molde para lograr la estructura esperada. Luegola pieza es secada, y llevada a cocción. Después de esto, la pieza es barnizada, decorada y puesta al horno para lograr impregnar el decorado.
En cuanto a la situación mundial del sector cerámico, los principales importadores mundiales de cerámicos, especialmente de las placas y baldosas, son, según su orden de importancia, los siguientes: Estados Unidos, Francia, Reino Unido, Alemania y Grecia,cuyas importaciones crecieron un 10.6% entre los años 2005-2006. En el caso de los proveedores de placas y baldosas de cerámica, se puede encontrar a Italia, España, México, Portugal, Turquía y Francia.
En relación al la industria peruana de cerámicos, se pueden identificar dos grupos de producción. La primera está constituida por los productos de cerámicas para uso no estructural, los cuales...
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