Trabajo final Chilis
Páginas: 3 (721 palabras)
Publicado: 14 de junio de 2015
UNIVERSIDAD DE SAN MARTIN DE PORRES
“FACULTAD DE CIENCIAS DE LA COMUNICACIÓN, TURISMO Y PSICOLOGIA”
INTEGRANTES:
Lozano Valle, Solange
Quispe Prado, KeisyWilson Sánchez, Silvia
AULA: 108
TURNO: Mañana
PROFESOR: Vanessa Barrantes
CURSO: Relaciones Públicas y Protocolo
2015-I
INTRODUCCIÓN
El presente trabajoestá enfocado en evaluar al restaurante Chilis en base a las encuestas realizadas en tres de sus sedes: Benavides, Mega Plaza y Jockey Plaza.
Encontramos insatisfacción de parte de los trabajadores yclientes, por ende realizamos un FODA interno y externo para saber que estrategias tomar en base a los problemas encontrados.
Además, también se ha mencionado sobre la historia de Chilis y su competenciadirecta Fridays.
Historia de la empresa:
Se inició en 1975 en Greenville, Dallas-Texas, por Larry Lavine, quién construyó más de 20 de restaurantes a través de 6 estados. En 1983fue acompañado por Norman Brinker, quien al año siguiente asumió las riendas del negocio para que Chilis forme parte de Brinker Internacional.
Todo comenzó con un sueño de crear un lugar donde puedaspasarla bien en compañía de amigos disfrutando de una buena hamburguesa y una refrescante cerveza.
Hoy son más de 1,530 restaurantes en todo el mundo.
En Lima actualmente cuenta con 20 sedes. Chilisllegó a Lima el 15 de Julio de 1997 en el Jockey Plaza.
Organigrama:
GERENTE GENERAL
Mercado Objetivo
Personas de 25 a 40 años con cierto poder adquisitivo.
1. COMPETENCIA DIRECTAFridays
Fridays abrió su primer local en 1965 en la ciudad de Nueva York. Rápidamente se convirtió en el lugar ideal para escaparse de la rutina. Todos estos años la gente lo reconoce a T.G.I. Friday's porsu auténtica comida americana como las famosas Potato Skins, las especialidades Jack Daniel's Grill, y sus famosos tragos siempre con ese toque original que los caracteriza, como por ejemplo, el...
UNIVERSIDAD DE SAN MARTIN DE PORRES
“FACULTAD DE CIENCIAS DE LA COMUNICACIÓN, TURISMO Y PSICOLOGIA”
INTEGRANTES:
Lozano Valle, Solange
Quispe Prado, KeisyWilson Sánchez, Silvia
AULA: 108
TURNO: Mañana
PROFESOR: Vanessa Barrantes
CURSO: Relaciones Públicas y Protocolo
2015-I
INTRODUCCIÓN
El presente trabajoestá enfocado en evaluar al restaurante Chilis en base a las encuestas realizadas en tres de sus sedes: Benavides, Mega Plaza y Jockey Plaza.
Encontramos insatisfacción de parte de los trabajadores yclientes, por ende realizamos un FODA interno y externo para saber que estrategias tomar en base a los problemas encontrados.
Además, también se ha mencionado sobre la historia de Chilis y su competenciadirecta Fridays.
Historia de la empresa:
Se inició en 1975 en Greenville, Dallas-Texas, por Larry Lavine, quién construyó más de 20 de restaurantes a través de 6 estados. En 1983fue acompañado por Norman Brinker, quien al año siguiente asumió las riendas del negocio para que Chilis forme parte de Brinker Internacional.
Todo comenzó con un sueño de crear un lugar donde puedaspasarla bien en compañía de amigos disfrutando de una buena hamburguesa y una refrescante cerveza.
Hoy son más de 1,530 restaurantes en todo el mundo.
En Lima actualmente cuenta con 20 sedes. Chilisllegó a Lima el 15 de Julio de 1997 en el Jockey Plaza.
Organigrama:
GERENTE GENERAL
Mercado Objetivo
Personas de 25 a 40 años con cierto poder adquisitivo.
1. COMPETENCIA DIRECTAFridays
Fridays abrió su primer local en 1965 en la ciudad de Nueva York. Rápidamente se convirtió en el lugar ideal para escaparse de la rutina. Todos estos años la gente lo reconoce a T.G.I. Friday's porsu auténtica comida americana como las famosas Potato Skins, las especialidades Jack Daniel's Grill, y sus famosos tragos siempre con ese toque original que los caracteriza, como por ejemplo, el...
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