Trabajo final de calidad

| PLAN DE MEJORAMIENTO CONTINUO APLICADO A LA MICROEMPRESA ARTESANIAS ORTEGA |
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| CONTROL DE CALIDAD. ING. JAIME FERNANDEZ |
| PRESENTADO POR:LEIDYS NUÑEZ EGUISJORGE ORTEGA CAROJAIRO SANJUAN JAIMESLIZETH SOTO PEREZJHON VARGAS CORREA |
INTRODUCCION
Implementar un sistema de gestión de la calidad es aplicar un conjunto de normas interrelacionadas en búsqueda de una mejora continuaen una organización donde el objetivo primordial es la satisfacción del cliente o consumidor.
Se utilizan diversos métodos para la implementación de dichos sistemas, usándose herramientas propias, destacando el diagrama de pareto, ISHIKAWA o espina de pescado, las encuestas, las entrevistas, diagramas de flujos, gráficos de línea, gráficos de control, histogramas y diagramas de dispersión.
Sinembargo, para que sean aplicables hay que tener en cuenta el contexto socio-cultural y político, ya que estas dimensiones determinarán el enfoque gerencial para la calidad de la organización.
“El proceso de mejoramiento debe comenzar a nivel individual, ya que la necesidad de cambiar algo en uno mismo es indispensable para poder superar las deficiencias identificadas dentro de la organización”.En este trabajo vamos a implementar la teoría proporcionada en clase, acerca de la gestión de la calidad y en específico del mejoramiento continuo, aplicada a una microempresa, que tiene por nombre “Artesanías Ortega”, en la cual su producción se basa en el diseño de artesanías y confecciones como lo son las hamacas San Jacinteras, mochilas, bolsos, sandalias entre otros tipos de artesanías.OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL

* Implementación de un modelo de Gestión de la Calidad a una microempresa basados en el mejoramiento continuo, para la solución de sus problemas.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

* Aplicar las distintas herramientas como los gráficos antes mencionados para identificar los problemas y sus posibles soluciones.
* Establecer las distintas estrategias para lasolución creativa de los problemas que se reflejen en la organización.

JUSTIFICACION
La base de la realización de este trabajo es en ciencia cierta la aplicación activa de todos los conocimientos adquiridos durante el semestre, con relación a la optimización de la productividad y rentabilidad de una empresa.
Se aplica el sistema de la gestión de la calidad para resolver de manera creativa losdistintos problemas que se presenten en la organización, con el fin de cumplir el objetivo primordial que es la satisfacción de los clientes o consumidores.

MARCO TEORICO
Un sistema de gestión de la calidad es la forma en la que una empresa o institución dirige y controla todas las actividades que están asociadas a la calidad.
Las partes que componen el sistema de gestión son:
1.- Estructuraorganizativa: departamento de calidad o responsable de la dirección de la empresa.
2.- Cómo se planifica la calidad
3.- Los procesos de la organización
4.- Recursos que la organización aplica a la calidad
5.- Documentación que se utiliza
Que una empresa tenga implantado un sistema de gestión de la calidad, sólo quiere decir que esa empresa gestiona la calidad de sus productos y servicios deuna forma ordenada, planificada y controlada.
Recuerde que las normas de producto son diferentes a las normas de sistemas de gestión de la calidad.
Una norma de producto puede ser el marcado CE, la marca N de producto homologado por AENOR, la marca GS de TÜV Product, y nos indican las características mínimas que el producto cumple en materia de seguridad.
Normas de sistemas de gestión las hay decalidad (ISO 9001), de medioambiente (ISO 14001), del sector de automoción (ISO/TS 16949) y de seguridad (OSHAS).
Las ventajas de implantar un sistema de gestión de la calidad son las siguientes:
- Aumento de beneficios
- Aumento del número de clientes
- Motivación del personal
- Fidelidad de los clientes
- Organización del trabajo
- Mejora de las relaciones con los clientes
- Reducción...