Trabajo Final De Qumica Organica 1 Fernando
Páginas: 36 (8894 palabras)
Publicado: 27 de mayo de 2015
TRABAJO FINAL DE QUIMICA ORGANICA
FERNANDO LLANOS RODRIGUEZ
Código 94368237
Trabajo Presentado al Profesor
LEONARDO JAIMES
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y ADISTANCIA
INGENIERIA DE ALIMENTOS
QUIMICA ORGANICA CURSO 100416_177
MAYO 2015
CONTENIDO
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 4
1.1 Formulación del problema 4
2. OBJETIVOS 5
3. COMPUESTOS ÓRGANICOS 63.1. El Carbono 6
3.2. El Hidrógeno 14
3.3. El Oxígeno 18
3.4 .El Nitrógeno 21
4. COMPUESTOS NATURALES 24
4.1. Los Lípidos 24
4.2. Las Proteínas 14
4.3. Los Nucleótidos 18
5. COMPUESTOS SINTETICOS 24
5.1. Los Pólimeros 24
4.2. Las Proteínas 14
4.3. Los Nucleícos 18
4.4 . 21
4. COMPUESTOS NATURALESINTRODUCCION
Sabemos que la quimica orgánica es la encargada de estudiar la molécula de carbono, sus compuestos, podemos pensar en un sin números de posibilidades ilimitadas para la conformación de estructuras del carbono. Al estudiar la primera unidad se analiza la relación Carbono – Hidrogeno es de allí que la unidad hace referencia a los hidrocarburos
La quimica orgánica inicia con el estudia de larelación molecular del átomo de carbono los principios de la quimica orgánica analizamos los componentes estructurales del átomo de gran importancia para conocer el porque de sus reacciones y los electrones pueden ser modificados por fenómenos determinados como es el caso de la hibridación, debemos conocer en su composicion las propiedades físicas que componen cada sustancia como se comportan losácidos en un medio y si dichas sustancias son básicas, nos permite comprender y saber la manipulacion de dichas sustancias. El átomo de carbono posee cierta singularidad, permitiéndole a dicho átomo, crear nuevos compuestos para el mejoramiento por así decirlo a nuestro estilo de vida, colorantes, combustibles, sintéticos, medicinas, que por nuestro estilo de vida son parte útil para la vida delos seres humanos.
1. PROBLEMA DE INVESTIGACION
1.1 Planteamiento Del Problema.
¿Cómo la química orgánica explica la reactividad, estructura y propiedades de compuestos derivados del carbono, naturales y sintetizados artificialmente?
Todos los seres de nuestro planeta tiene una interconexión con el universo, dicha interconexión está dada por los componentesorgánicos que los relacionan. Los seres vivos estamos constituidos de carbono los cambios que afectan a estos organismos que no se pueden ver a simple vista suceden a escala molecular, las reacciones químicas en los diferentes enlaces de moléculas suceden a dichos organismos en forma de metabolización, estos cambios permiten que los organismos puedan desarrollar su vida sobre el planeta. Podemos afirmarque las reacciones químicas que suceden en la naturaleza están responsabilizadas en gran parte por el carbono elemento primordial en todo el universo, las reacciones químicas nos permiten manipular y conocer dichos cambios a pesar de un descubrimiento retrasado en la historia.
2.OBJETIVOS
Conocer los principales tipos de reacciones orgánicas sobre gruposfuncionales.
Utilizar correctamente la terminología de la química orgánica empleando en cada momento el lenguaje y los conceptos adecuados.
Poder explicar de manera comprensible fenómenos y procesos relacionados con la Química Orgánica.
3.COMPUESTOS ORGÁNICOS
Los compuestos orgánicos los podemos definir, como sustancias químicas que tiene en sucomposición, compuestos de carbono y forman enlaces de carbono- carbono- hidrogeno (C-C-H), en algunos casos contiene otros elementos, como fosforo, azufre, nitrógeno oxigeno Es frecuente encontrarlo en su estado natural
3.1.El Carbono.
En la naturaleza se presenta en dos formas el diamante y el grafito y puede encontrarse en las rocas y minerales en forma de carbonatos.
Considerado este el átomo...
TRABAJO FINAL DE QUIMICA ORGANICA
FERNANDO LLANOS RODRIGUEZ
Código 94368237
Trabajo Presentado al Profesor
LEONARDO JAIMES
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y ADISTANCIA
INGENIERIA DE ALIMENTOS
QUIMICA ORGANICA CURSO 100416_177
MAYO 2015
CONTENIDO
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 4
1.1 Formulación del problema 4
2. OBJETIVOS 5
3. COMPUESTOS ÓRGANICOS 63.1. El Carbono 6
3.2. El Hidrógeno 14
3.3. El Oxígeno 18
3.4 .El Nitrógeno 21
4. COMPUESTOS NATURALES 24
4.1. Los Lípidos 24
4.2. Las Proteínas 14
4.3. Los Nucleótidos 18
5. COMPUESTOS SINTETICOS 24
5.1. Los Pólimeros 24
4.2. Las Proteínas 14
4.3. Los Nucleícos 18
4.4 . 21
4. COMPUESTOS NATURALESINTRODUCCION
Sabemos que la quimica orgánica es la encargada de estudiar la molécula de carbono, sus compuestos, podemos pensar en un sin números de posibilidades ilimitadas para la conformación de estructuras del carbono. Al estudiar la primera unidad se analiza la relación Carbono – Hidrogeno es de allí que la unidad hace referencia a los hidrocarburos
La quimica orgánica inicia con el estudia de larelación molecular del átomo de carbono los principios de la quimica orgánica analizamos los componentes estructurales del átomo de gran importancia para conocer el porque de sus reacciones y los electrones pueden ser modificados por fenómenos determinados como es el caso de la hibridación, debemos conocer en su composicion las propiedades físicas que componen cada sustancia como se comportan losácidos en un medio y si dichas sustancias son básicas, nos permite comprender y saber la manipulacion de dichas sustancias. El átomo de carbono posee cierta singularidad, permitiéndole a dicho átomo, crear nuevos compuestos para el mejoramiento por así decirlo a nuestro estilo de vida, colorantes, combustibles, sintéticos, medicinas, que por nuestro estilo de vida son parte útil para la vida delos seres humanos.
1. PROBLEMA DE INVESTIGACION
1.1 Planteamiento Del Problema.
¿Cómo la química orgánica explica la reactividad, estructura y propiedades de compuestos derivados del carbono, naturales y sintetizados artificialmente?
Todos los seres de nuestro planeta tiene una interconexión con el universo, dicha interconexión está dada por los componentesorgánicos que los relacionan. Los seres vivos estamos constituidos de carbono los cambios que afectan a estos organismos que no se pueden ver a simple vista suceden a escala molecular, las reacciones químicas en los diferentes enlaces de moléculas suceden a dichos organismos en forma de metabolización, estos cambios permiten que los organismos puedan desarrollar su vida sobre el planeta. Podemos afirmarque las reacciones químicas que suceden en la naturaleza están responsabilizadas en gran parte por el carbono elemento primordial en todo el universo, las reacciones químicas nos permiten manipular y conocer dichos cambios a pesar de un descubrimiento retrasado en la historia.
2.OBJETIVOS
Conocer los principales tipos de reacciones orgánicas sobre gruposfuncionales.
Utilizar correctamente la terminología de la química orgánica empleando en cada momento el lenguaje y los conceptos adecuados.
Poder explicar de manera comprensible fenómenos y procesos relacionados con la Química Orgánica.
3.COMPUESTOS ORGÁNICOS
Los compuestos orgánicos los podemos definir, como sustancias químicas que tiene en sucomposición, compuestos de carbono y forman enlaces de carbono- carbono- hidrogeno (C-C-H), en algunos casos contiene otros elementos, como fosforo, azufre, nitrógeno oxigeno Es frecuente encontrarlo en su estado natural
3.1.El Carbono.
En la naturaleza se presenta en dos formas el diamante y el grafito y puede encontrarse en las rocas y minerales en forma de carbonatos.
Considerado este el átomo...
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