TRABAJO FINAL DE TICS 1

1. INTRODUCCIÓN 
Las  nuevas   tecnologías  de  la  Información  y   Comunicación  (TIC)  aplicada  en  los 
Agronegocios  se  han  convertido  en  una  parte  esencial  para  generar  un  valor 
agregado  a  las  empresas.  Debido  a  las  constantes  evoluciones  en  el  sector 
Agrícola tanto en lo  productivo, en los industrial, como en lo comercial. 
La  incorporación  de  las TICs  en los sistemas  productivos y de información es  un 
factor  determinante en el incremento  de la productividad y la competitividad del 
sector,  por  lo  tanto es necesario mostrar a los directivos y socios la importancia 
de  implementar  las  TICs,  porque  contribuye  al  desarrollo  de  las  cadenas 
agroalimentarias y a la adecuada toma de decisiones. 
De  esta  forma,  la información y conocimiento de los  productores, socios y directivos 
generará  mejores  condiciones  para  el  acceso de diversos mercados, es  decir, las 
TICs contribuyen al empoderamiento en los Agronegocios. 
Debido  a  esto,  se  ha  desarrollado  en  el  mercado  soluciones  tecnológicas  como   el 
Cloud Computing o  la nube que pueden conllevar a un efecto disruptivo, en vista 
que permiten cambiar radicalmente la estructura  de  costes de las  TIC. Por ello, 
toda  empresa  tiene  que  evaluar  si  esta  alternativa  puede  ser  implantada 
proporcionado un efecto positivo en sus resultados. 
 
Resumen 
 
Las  Tecnologías de la Información y  Comunicaciones  (TIC’s) implementados en 
la  agroindustria  busca  hacer  más   eficiente  las  actividades  productivas  y  en  su 
mayoría contribuyen  a  la  reducción  de  costos  además  de  mejorar  el  flujo  de 
información  entre  los  actores  de  la  misma.  Actualmente   muchas  empresas 
manejan  un   control  de  existencias  mediante  aplicaciones  informáticas haciendo 
que tengan un mejor sistema de gestión. 
 
Mediante el diagnóstico y análisis de  la situación actual  de  la “Asociación Para el 
Desarrollo Agropecuario Quiturara” se identificó como problemas el ​
ineficiente 

control  de  existencias  en  tiempo  real   debido  a  un  manejo  de  registros 
análogo  de  materia  prima,  insumos,  productos  terminados  y  materiales 
para  soporte  de  las  operaciones  que  conlleva  a  restarle   competitividad  a  la 
asociación  frente  a  sus  competidores,  por  lo  que  se  plantea  ​
una  propuesta informática en el ​
control de estas mediante la implementación de un software 

con  soporte  en  la  nube  (cloud  computing  2.0)  que  permitirá  tener un mejor 
control  de  las  existencias  mejorando  la  eficiencia  de  la  asociación  en  la 
recolección  de  datos,  almacenamiento,análisis   y   transmisión de información 
que  posterior  serán  utilizados  para  la toma de decisiones y mejora continua 
para el logro de sus objetivos estratégicos. 
1.1 Objetivos 
● Identificar  las  operaciones  dentro  del  sistema  de  producción  de  grano  de 
quinua  orgánica  certificada  donde  se  podría  implementar  Tecnologías  de  la 
Información y Comunicación. 
● Definir las Tecnologías de la Información y Comunicaciones a implementar. 
● Establecer  el  escenario  de  la implementación  de  las  Tecnologías  de  la 
Información y Comunicación. 
 
1.2 Breve descripción del Proyecto. 
La  “Asociación Para el Desarrollo  Agropecuario Quiturara” se  ubica  en el anexo de 
Quiturara,  Distrito  de  Huamanguilla,  Provincia de Huanta en la Región Ayacucho, 
la cual fue constituida el 09 de agosto del 2007, actualmente cuenta 37 socios activos y 
con   un  área   que  asciende  a  62.5  Ha.  La  asociación  es   una  organización  sólida  con 
experiencia  de  más de 6 años en la producción y comercialización de quinua, quienes 
vienen  participando  en  los  procesos  de  auditorías  internas  y  externas  desde  el  año 
2011 contando con certificación orgánica emitida por la empresa Control Union, que  
les permite mantener  un lazo comercial ...