Trabajo Final Economia




Trabajo Final Economía

Menuderia Rosita
Estructuras de mercado



Barajas Martínez José Luis
Cruz Vallecillos Paulina
Quintero Zaragoza Ninemi Michel
Vargas Rivas Juan Carlos


Contenido
Introducción 3
Marco Teórico 4
Competencia Perfecta 4
Monopolio 5
Oligopolio 6
Competencia monopolística 6
Descripción de la empresa 7
Antecedentes 7
Historia 8
Misión 8
Visión 8
Bienes producidos 8Clasificación y tipo de Mercado 9
Insumos que requiere 10
Empleo generado 11
Análisis de costos, ingresos y beneficios 12
Conclusiones 14
Propuesta 15
Referencias Bibliográficas 16






Introducción
En el presente documento, encontraremos los fundamentos teóricos y prácticos sobre las estructuras de mercado y la teoría de la producción a corto plazo, las cuales desarrollaremos y serán aplicadas a la“Menuderia Rosita”, con el objetivo de analizar los ingresos, los costos y los beneficios de esta empresa, además de proponer acciones que mejoren la maximización de los recursos
Comenzaremos explicando las estructuras del mercado, que son la competencia perfecta y la competencia imperfecta en esta segunda se encuentran la competencia monopolística, el monopolio y el oligopolio, además decaracterísticas que las definen y diferencian.
Después pasaremos a un análisis más a fondo de la “Menuderia Rosita”, tomando en cuenta que tiene tres sucursales pero para el estudio sólo tomaremos la matriz ya que es la fuente de mayor producción, así mismo integraremos datos como sus antecedentes e historia, en sí una descripción general de la empresa para tener una visión más amplia y detallada para despuésenfocarnos en los costos e ingresos de dicha empresa.
Este trabajo está hecho con la finalidad de aplicar la teoría a la práctica en este restaurante para nuestro mejor entendimiento y razonamiento, además de facilitarnos la comprensión de este tema.
La investigación en este documento se realizó por el interés de conocer cómo se comporta la empresa y los beneficios e ingresos de dicha empresa.Esto nos facilita saber si existen pérdidas o ganancias, y que se puede hacer para mejorar el rendimiento de la Menuderia, para maximizar su producción de modo que se esté al 100% competente.









Marco Teórico
Estructuras de Mercado

A la hora de analizar la estructura del mercado, lo que se pretende es medir el poder que tienen las empresas dentro de ese mercado, es decir, qué poder tienen parainfluir en los precios o en otras condiciones de venta de su producto. Cuanto menor sea el poder que tenga la empresa dentro del mercado, se dice que más competitiva es su estructura.
Para establecer los diferentes tipos de mercado, debemos fijarnos en cuestiones como: el número de empresas que operan en el mercado, si existen o no barreras a la entrada de nuevas empresas, y si el producto que sevende en el mercado es homogéneo o no.
Teniendo en cuenta estas características, se diferencian cuatro modelos de la organización de mercado, con la siguiente división:
Competencia Perfecta
Competencia Imperfecta
Monopolio
Oligopolio
Competencia monopolística

Competencia Perfecta
Se dice que un mercado es perfectamente competitivo si hay un número tan grande de vendedores y compradores delsatisfactor, que las acciones de un solo individuo no puede afectar el precio del mismo; los productos de todas las empresas presentes en el mercado son homogéneos. Existe una perfecta  movilidad de los recursos y los consumidores, los propietarios de los recursos y las empresas en el mercado tienen conocimiento perfecto de los precios y costos actuales y futuros.

Número de empresas
Muchas
ProductoIdéntico
Capacidad para influir en el precio
Ninguna
Barreras a la entrada
Ninguna
Condiciones
1. Las empresas venden un producto estandarizado
2. Las empresas son precio-aceptantes
3. Los factores de producción son perfectamente móviles a largo plazo
4. Las empresas y los consumidores tienen información perfecta
5. A corto plazo, la empresa debe cerrar, si el precio es inferior al costo...