Trabajo Final Hombre

UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSE DE CALDAS





ANDRES FELIPE GOMEZ – 20132025117
SEBASTIAN -
ANGIE CATALINA - 20141025119
YENNIFER OCHOA - 20141015073





HOMBRE SOCIEDAD Y ECOLOGIA





CLAUDIA






BOGOTA D.C
1.PRESENTACION…………………………………………………………………………………………………………3
2.INTRODUCCION…………………………………………………………………………………………………………43.METODOLOGIA…….………………………………………………………………………………………………….#4.OBJETIVOS…………………………………………………………………………………………………………………#5.MARCO TEORICO…………………………………………………………………………………………………….#
6.DICUSION………………………………………………………………………………………………………………….#

6.1. ANTECEDENTES DEL PROBLEMA……………………………………………………………….#
6.2. EFECTOS SOCIALES Y AMBIENTALES DEL PROBLEMA………………………………..#
6.3 .POSIBLES SOLUCIONES……………………………………………………………………………..#
6.4.ACCIONES LEGALES Y MARCO LEGAL DEL PROBLEMA……………………..……..13
7. CONCLUSIONES……………………………………………………………………………………………………#8.BIBLIOGRAFIA……………………………………………………………………………………………………………#
9. BANCO DE IMÁGENES…………………………………………………………………………………………….#















1. PRESENTACION:
La industria de la ganadería siempre ha tenido como principal problema el manejo de desechos y el nivel de higiene en los procesos de producción y distribución de sus productos el control por parte del invima y del ministerio de salud siempre les ha traído dolores de cabeza los productores y aunque elconsumo de productos cárnicos es masivo más en una ciudad como Bogotá , es importante recalcar la responsabilidad de la industria en garantizar la calidad de los bienes y servicios que llevan a su clientes sin dejar de lado el bueno manejo de los derivados de esta producción.
Para el caso del matadero distrital el manejo de los residuos no se está realizando de forma adecuada lo que genera que lamayoría de estos desperdicios vayan a parar al rio Bogotá. Contribuyendo a la contaminación del rio Bogotá y generando problemas ambientales y de salud en la comunidad aledaña a estos lugares

















2. INTRODUCCION
La idea de este trabajo es poder analizar el nivel de responsabilidad que tienen los mataderos en la contaminación del rio Bogotá y como desde el punto de vista de laingeniería se pueden buscar soluciones que contribuyan a mejorar la calidad de las personas que viven en cercanías al rio Bogotá y a los mataderos que son los principales afectados con esta problemática que viene sucediendo aproximadamente hace 30 años en la ciudad de Bogotá.
Si bien la contaminación de afluentes de agua por el mal manejo de los desechos de los mataderos es de los problemas ambientalesmás preocupantes, lo cierto es que existen medidas para prevenir y disminuir la contaminación de estos que tristemente en Bogotá no son aplicadas ya sea por falta de recursos o malversación de los mismos con fines lucrativos, la idea es identificar algunas de estas posibles soluciones para cada tipo de desechos.
La industria se encarga de producir bienes y servicios que los ciudadanos requerimospara el nuestro diario vivir, en una ciudad como Bogotá de aproximadamente 9 millones de personas el nivel de consumo es lo suficientemente alto como para obligar a la industria producción de manera masiva diferentes bienes y servicios la respuesta de la industria es buscar alternativas que le permitan obtener utilidades mayores con la producción de estos bienes. Muchas de estas industrias estándispuestas a aumentar su nivel de productividad con el fin de producir bienes y servicios a un costo inferior al de competencia para esto se olvidan de algunos factores importantes como el factor ambiental, por lo tanto todas aquellas acciones que realizan con el fin de aumentar sus niveles de producción dejan de lado el impacto ambiental que puedan tener y su efecto sobre la sociedad que vive junto aestas plantas de producción.
Dentro de los factores ambientales el más importante es la generación de desechos es lógico que si producimos más y consumimos más vamos a generar más deshechos, el buen manejo de los desechos deja mucho que decir de las industrial que deciden eliminarlos...