Trabajo Final Jamaica

Jamaica es una isla perteneciente a las Grandes Antillas, cuenta con 240 km de largo y un máximo de 80 km de ancho, situada en el mar Caribe. Está a 630 km del subcontinente centroamericano, a 150 km al sur de Cuba y a 180 km al oeste de la isla de La Española, en la cual están Haití y la República Dominicana.
Anteriormente fue una posesión española conocida como "Santiago", en 1655 se convirtióen una posesión inglesa, y más tarde en una colonia británica, conocida como "Jamaica". La isla logra la plena independencia el 6 de agosto de 1962. Con 2,8 millones de personas, es el tercer país de habla inglesa más poblado en América, después de Estados Unidos y Canadá. Forma parte de la mancomunidad de naciones o "Commonwealth"; en concordancia con el sistema de monarquía constitucional. Elpoder ejecutivo lo ostenta la reina Isabel II que a su vez se constituye en la actual Jefa de Estado y reina de Jamaica. Kingston es la ciudad más grande del país y la capital.
La manera jamaicana de cocinar es influenciada en gran parte por muchas diversas culturas tales como Africano, Británico, Chino, Indio, Español, Irlandés, Escocés y más. Esta mezcla rica de cultura empezó todo en elestablecimiento temprano de los indios de Tainos que utilizaron la mandioca, el maíz, las guayabas, los pescados, la carne asada y los cangrejos.
Éstas son algunas comidas populares: tirón (pollo, cerdo, o pescado), empanadas, ackee y saltfish, arroz y guisantes, festival, árboles del pan bammy, asados, ñame amarillo asado y cabra al curry.
Jamaica, cuna del reggae y del legendaria Bob Marley, el pasado 6de agosto celebró 50 años de independencia. La isla cuenta con 240 kilómetros de largo  situada en el mar Caribe y se ha convertido en uno de los destinos turísticos preferidos de los amantes de sol y el mar, que llegan a estas tierras atraídos por sus hermosas y paradisíacas playas, su vida nocturna y su cultura viva.
Jamaica es un país en donde se entremezclas las culturas africana, asiática,europea y de Oriente Medio, todo esta diversidad se puede apreciar en la fuerza de sus tradiciones artesanas, sus artes escénicas y en su peculiar gastronomía, como la fruta del ackee o el pescado salado acompañado con el fruto asado del árbol del pan. Si deseas tener unas vacaciones diferentes piensa en Jamaica como el destino perfecto para ello, visita los acantilados de Negril, este lugar esfamoso por la práctica del salto al vacío. En Jamaica encontrarás también interminables playas, calas escondidas, escarpadas montañas, cascadas, grutas y sol, además podrás jugar con las olas, montar a caballo  e incluso nadar con delfines.

Destino turístico Kingston

Si bien lastrada por su fama de ciudad sucia y peligrosa, y aunque muchas zonas no pueden visitarse por su peligrosidad, este puertocapital del país ofrece algunos alicientes. La mayor parte de los turistas se concentran en Nuevo Kingston, una zona segura llena de hoteles y restaurantes. Aquí se debe visitar el Museo Bob Marley, ubicado en el estudio donde grabó muchas de sus míticas composiciones. También los bellos jardines botánicos Hope y Castleton y la casa Devon están aquí.

Los que se aventuren en el downtown, al sur,en la zona bañada por el Caribe no deben perderse Port Royal, antiguo hogar de piratas como Morgan. Si bien fue parcialmente destruido por un terremoto en el siglo XVII, aún conserva bellas y pintorescas casas, iglesias y el Fuerte Charles, donde está la Casa del Mareo, torcida por un seísmo. En Kingston Mall está la Galería Nacional de Arte, con obras de los más reputados artistas plásticos deJamaica.

Si bien hay que visitarlo con precaución, Spanish Town es uno de los barrios más antiguos y bonitos de Kingston. Capital durante la ocupación española, fue casi arrasado por los ingleses, que después la reconstruyeron manteniendo el sabor español, patente en la Plaza con sus blancos edificios o la fachada de la Casa del Rey. En Martin Street está Cecil’s Restaurant, uno de los más...