Trabajo Final Marketing - San Fernando

Páginas: 26 (6290 palabras) Publicado: 4 de julio de 2012
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UNIVERSIDAD SAN IGNACIO DE LOYOLA

Facultad de Ciencias Empresariales

SEGMENTACION Y POCISIONAMIENTO

Pollos San Fernando
Curso:
Marketing Empresarial
Integrantes: Código:

Lima- Perú
2011






Análisis Competitivo:

El consumo per cápita es de 35 kilos al año. Solo nos superan Brasil y Panamá. Esta industria mueve al año S/. 4,400 mlls. y emplea a unmillón de personas de manera indirecta.

En el Perú cada habitante consume en promedio 35 kilos de pollo al año, lo que nos sitúa como el tercer país con mayor consumo per cápita de esta carne en América Latina, informó la Asociación Peruana de Avicultores (APA).
El consumo de la carne del ave en Perú en los últimos años experimentó fuerte crecimiento, a razón de 10% cada año, en línea con el avancede la economía, comentó Pedro Mitma, presidente de la APA.

Expectativa
El representante gremial espera que este año el incremento también sea importante, de manera que el consumo per cápita supere los 36 kilos.
¿Dónde radica el éxito del crecimiento del consumo del pollo? En su bajo precio y en lo saludable que es esta carne, explicó Mitma. “Por ejemplo, cuando alguien quiere mantenerse muybien, el doctor le receta comer pollo”, ejemplificó.

Según estimaciones de la APA, el precio promedio del kilogramo de pollo fue de S/. 6 en el 2010, mientras que el pescado jurel costó S/. 7 el kilo, la carne de cerdo S/. 13 y la carne de res llegó hasta los S/. 19 el kilo (bisteck).
En ese sentido, las perspectivas del sector avícola para los siguientes años son favorables y las ventascrecerán alrededor de 10%, estimó el presidente del APA, Comentó que el peso de este sector en Perú es considerable. Dijo que esta industria mueve S/. 4,400 millones al año, lo cual representa el 2% del Producto Bruto Interno (PBI) y el 22% del PBI del sector agropecuario. Además este sector brinda 280,000 empleos directos y un millón de empleos indirectos (incluyendo pollerías).
“Existe un altopotencial para que el sector avícola continúe creciendo, ya que cuenta con condiciones climáticas favorables, disponibilidad de terrenos eriazos y empresas consolidadas con experiencia”, opinó el ex ministro de Economía, Luis Carranza, al exponer sobre el sector avícola durante el inicio de las celebraciones por la “Semana de la Avicultura 2011” que se inició el martes.

Por todo lo expuesto líneasarriba, podremos apreciar que esta demanda viene creciendo año a año, por lo que la competencia será más fuerte y agresiva, y se vera como líder aquella empresa avicultora que ofrezca más productos agregados a su productos, así como promociones.

Existen dos empresas, aparte de San Fernando, que son una fuerte competencia en el mercado peruano, y que abarcan distintos segmentos, canales dedistribución y estrategias de producto en la línea de pollos:

Redondos

En el año 1974 un visionario joven encontró algunas áreas de tierra en la zona más cálida de la ciudad de Huacho, ubicada al norte de Lima. Estos terrenos estaban rodeados de empinados cerros, los que imposibilitaban la construcción de galpones adecuados para cumplir un sueño.
Sin embargo este joven no descansó hasta idear unsistema de galpones en forma circular los cuales se fueron rodeando con viviendas, para luego construir un matadero, un comedor y todo lo necesario para dar inicio a este maravilloso sueño con lo que todo tomó una forma circular o redonda quedando así acuñada la palabra REDONDOS.
Contamos con un equipo de profesionales especialistas en esta industria, quienes nos dan la posibilidad de poderofrecerles productos de primera calidad.
Hoy en día REDONDOS S.A. continúa invirtiendo en tecnología de última generación, capacitando a su gente con el fin de poder llevar a su hogar, a través de nuestro excelente servicio, productos que usted se merece.
▪ Productos Competidores.


Redondos S.A. - Catálogo de productos (Pollo)
POLLOS
Pollo Entero
• Pollo Carne
• Pollo Brasa
• Baby...
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