TRABAJO FINAL RECEPCI N

Páginas: 7 (1628 palabras) Publicado: 4 de mayo de 2015


TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCION
1. Organigrama de recepción y reservas………………………………….4
2. Funciones de los cargos en el organigrama…………………………..5
3. Logotipo para el hotel……………………………………………………9
4. Protocolo de atención telefónica………………………………………10
5. Bienvenida al Huésped…………………………………………………10.
6. Formato para Check In…………………………………………………11
7. Formato para Check Out………………………………………………..12CONCLUSIONES
CIBERGRAFIA

















INTRODUCCION
Este trabajo se realiza con el fin de dar a conocer todo lo aprendido durante el trimestre de reservas en ello podemos ver un organigrama de recepción con cargos y funciones también se realizan planos de algunas áreas en particular, creamos un logo par un hotel ficticio y protocolo de4 bienvenida con formatos de check in check out y reserva.ORGANIGRAMA











FUNCIONES DE LOS GARGOS DEL ORGANIGRAMA
GERENTE DE RECEPCION:
Será responsable de la organización y funcionamiento del hotel, poniendo en práctica las órdenes y directivas impartidas por el COEM, supervisando y controlando el desenvolvimiento de las diversas secciones.
Elevará los informes correspondientes al jefe del Servicio.
La jefatura del hotel estará acargo de un agente municipal secundado por otro agente municipal ambos administrativos, contando con la colaboración de dos voluntarios que se desempeñarán en el despacho.
El despacho del hotel, será el encargado de llevar la parte administrativa de los trabajos, confeccionando las planillas correspondientes, el mismo será atendido por dos voluntarios o el alterno del Jefe del hotel.
Mantener elorden externo próximo al alojamiento, evitando la infiltración de personas ajenas al mismo.
Mantendrá la permanente comunicación entre el Centro de Evacuados y el COEM.
Podrá estar integrado por equipos de comunicación de la red propia, por los radioaficionados o teléfonos con que pueda contar el Centro.
SUPERVISOR DE RECEPCION:
Es responsable por supervisar, coordinar y asegurar que el trabajodesempeñado por el personal de Recepción cumpla con los estándares de servicio, así como administrar y resolver todo tipo de quejas, inconvenientes y situaciones complicadas que puedan presentarse en el departamento, de manera satisfactoria.
Supervisar y colaborar con el departamento para asegurar que los huéspedes reciban una atención cordial, rápida y personalizada.
Realizar las Bienvenidas /Despedidas de los huéspedes de forma exacta y a tiempo.
Estar bien informado sobre las habitaciones, tamaños, diseños, tipos de camas, características especiales y las tarifas de las mismas
Tener buen conocimiento de las tarifas especiales y programas corporativos incluyendo requerimientos, descuentos, arreglos especiales, servicios y amenities.
Estar preparado y mantenerse actualizado con todas lasinformaciones concernientes a funciones, reuniones, convenciones y promociones especiales que se realicen en el Hotel
Mantenerse informado sobre entradas / salidas, porcentaje de ocupación diaria, pronósticos de ocupación semanal, quincenal y mensual del Hotel, para poder proveer una rápida información a los huéspedes y empleados.
Conocer los procedimientos correctos para atender las llamadastelefónicas y su transferencia apropiada.
RECEPCIONISTAS Y CAJEROS:
El recepcionista deberá presentarse puntualmente a trabajar, portando su uniforme en perfectas condiciones.
Es responsabilidad del recepcionista mantener su área limpia y ordenada.
Es responsable de abrir los centros de consumo (turno matutino).
Por la mañana, recibe el periódico para que la camarista lo distribuya.

Se encargade revisar:

El rooming list, para verificar las salidas que habrá en el día y de esa forma preparar las cuentas correspondientes.
Las llegadas que tendrá en el día de acuerdo con la carpeta de reservaciones.
La bitácora en la cual se anotarán los acontecimientos más importantes del día.
Se encarga del registro de huéspedes a su llegada, así como de asignarles habitación y abrirles su folio...
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