trabajo final retail

Páginas: 225 (56216 palabras) Publicado: 20 de enero de 2014
Introducción

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FACTORES CRÍTICOS DE ÉXITO EN LOS CENTROS COMERCIALES DE LIMA

Introducción

Factores críticos de éxito en los centros comerciales
de Lima Metropolitana y el Callao

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FACTORES CRÍTICOS DE ÉXITO EN LOS CENTROS COMERCIALES DE LIMA

Introducción

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Factores críticos de éxito en los centros comerciales
de Lima Metropolitana y el Callao

OttoRegalado • César Fuentes • Gonzalo Aguirre
Nadia García • Román Miu • Renato Vallejo

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FACTORES CRÍTICOS DE ÉXITO EN LOS CENTROS COMERCIALES DE LIMA

ESAN/Cendoc
REGALADO, Otto ; FUENTES, César ; AGUIRRE, Gonzalo ; GARCÍA,
Nadia ; MIU, Román ; VALLEJO, Renato
Factores críticos de éxito en los centros comerciales de Lima Metropolitana y el
Callao. – Lima : Universidad ESAN, 2009. – 216p. – (Serie Gerencia Global ; 13)
CENTROS COMERCIALES / ANÁLISIS DEL MERCADO /
BENCHMARKING / PERÚ / LIMA
HF 5430.6 P4R4

ISBN 978-9972-622-64-9

Factores críticos de éxito en los centros comerciales
de Lima Metropolitana y el Callao
Serie Gerencia Global 13

© Otto Regalado, César Fuentes, Gonzalo Aguirre, Nadia García,
Román Miu y Renato Vallejo, 2009
© Universidad ESAN, 2009
Av.Alonso de Molina 1652, Surco, Lima-Perú
www.esan.edu.pe
esanediciones@esan.edu.pe

Primera edición
Lima, junio de 2009
Tiraje: 100 ejemplares
Registro de Proyecto Editorial N.° 31501400900396
Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú N.º 2009-07536
DIRECCIÓN EDITORIAL
Ada Ampuero
CORRECCIÓN TÉCNICA Y CUIDADO DE EDICIÓN
Juan Carlos Soto
CORRECCIÓN DE ESTILO
AnselmoEscobar
DISEÑO DE CARÁTULA
Alexander Forsyth
DISEÑO DE INTERIORES Y DIAGRAMACIÓN
Ana María Tessey
IMPRESIÓN
Editorial Cordillera S. A. C.
Av. Grau 1430, Barranco

Introducción

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Contenido

Introducción

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Capítulo 1. Marco conceptual y metodología
1. El retail o venta al detalle
2. Definiciones de ‘centro comercial’
3. Clasificación de los centros comerciales
4. Tipos deestilo de vida en el Perú y sus tendencias de compra

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Capítulo 2. Benchmarking de centros comerciales en la región
1. Centros comerciales en Argentina
1.1. Antecedentes y evolución
1.2. Situación actual
2. Centros comerciales en Chile
2.1. Antecedentes y evolución
2.2. Situación actual
3. Centros comerciales en Colombia
3.1. Antecedentes y evolución
3.2. Situaciónactual
4. Centros comerciales en Ecuador
4.1. Antecedentes y evolución de los centros comerciales
4.2. Situación actual
5. Factores críticos de éxito identificados
6. Visión de los actores

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Capítulo 3. Los centros comerciales en Lima Metropolitana
y el Callao
1. Factores de oferta
1.1. Evolución del retail y los centros comerciales1.2. Situación actual de los centros comerciales en el país

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FACTORES CRÍTICOS DE ÉXITO EN LOS CENTROS COMERCIALES DE LIMA

1.3. Características de los principales centros comerciales
en Lima
1.4. Empresas y grupos de inversionistas de los centros
comerciales
1.5. Índices de penetración de los centros comerciales
en Lima Metropolitana y el Callao
1.6.Descripción de centros comerciales: diseño,
infraestructura y distribución
1.7. Modelo operativo de gestión
1.8. Análisis de las estrategias de publicidad y márketing
1.9. Autosegmentación en los centros comerciales
1.10. Tecnologías de información
1.11. Actores involucrados en el sector
2. Factores de demanda
2.1. Análisis del sector de los centros comerciales
2.2. Análisis de la demanda
2.3.Capacidad adquisitiva y preferencias de
los consumidores
2.4. Crecimiento del consumo en el sector
2.5. Características de los consumidores en los
centros comerciales

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Capítulo 4. Análisis e interpretación de datos
1. Encuesta a los consumidores
1.1. Análisis descriptivo de la muestra
1.2. Preferencias por un centro comercial...
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