Trabajo Final Sistemas De Calidad



Contenido
INTRODUCCION 2
RESEÑA 3
Sistema de calidad aplicado hoy en día. 4
Mision 8
Valores 8
Vision 8
Políticas de calidad 8
Objetivos específicos (METAS): 8
Objetivos generales: 8
Elaboración de documentos del sistema de gestión de calidad 10
NORMATIVA ESPECIFICACIONES. 10
Diseño de las herramientas de calidad: 13
Descripción de los Proceso de Producción 16
Sección de Corte: 16
Sección deCostura 16
Doblado: 16
Empaque 16
Herramientas para el control de calidad 16
Aplicación de Herramientas Utiles Para el Análisis 17
Problema a tratar 17
Análisis Del Problema 17
Procedimientos 17
Diagrama de Ishikawa 0
Diagrama de Pareto 1
Conclusiones 2
Bibliografía 3




INTRODUCCION

En esta investigación hablaremos sobre la aplicación de el sistema de calidad en empresas y su utilización. Encualquier proceso de mejora y de avance hacia la excelencia es necesario contar con distintos instrumentos que permitan ordenar, medir, comparar y estructurar información, de manera que permitan generar nuevas ideas como resolver los diferentes problemas que se vayan presentando., analizar los problemas y las causas, para finalmente tomar decisiones. (Aragon, 2015).

Llegamos hasta HOSPILIFE MEDICAL,una empresa radicada en Cuenca, fundada hace 4 años, dedicada a la fabricación de ropa quirúrgica y paquetes quirúrgicos descartables. Dentro de los productos confeccionados existen prendas de diferentes tamaños y aplicaciones, tanto como para doctores, pacientes, enfermeras y también paquetes de ropa quirúrgica para ser utilizadas durante las cirugías de diferentes especialidades médicas.En HOSPILIFE MEDICAL la modalidad siempre ha sido la misma en cuanto al ritmo de fabricación y en ventas, hemos conseguido que el propietario nos abra las puertas y nos facilitara la utilización de datos en los archivos de la empresa.
Su actual propietario la Tnlg. Med. Sayury Vega Mora



RESEÑA
La empresa se creó en el último trimestre del 2011, desde ahí su evolución ha sido medianamenteprogresiva, especialmente a la falta de infraestructura, hasta concluir el año 2014, para este año se adoptaron nuevas políticas de producción y estrategias de ventas ya que han logrado posesionarse en el mercado local y ahora el objetivo es llegar a otras regiones del país.

La actividad productiva dentro de la empresa comienza con el corte de la tela. En la sección de corte se han guardado datosde control de calidad y están archivados, pero no se han analizado para tomar decisiones a partir de éstos. La propuesta es usarlos para establecer indicadores de calidad y mejora continua, a través de un sistema de calidad, creando así medidas que permitan corregir los procesos que están fuera de control, para mantener la calidad de producción.






Sistema de calidad aplicado hoy en día.

Alrealizar la observación de campo podemos definir que el sistema para el control de la calidad es rudimentario, basado su mayor parte en la observación del producto final y controlando tiempos de producción. El método utilizado para el control de producción se basa en la hoja, “orden de producción” la misma que es utilizada para calcular costos de producción y verificar datos. Siendo esta hojade verificación una de las herramientas para el control de calidad que se ha usado durante estos años. A continuación explicaremos la manera en la que ha sido utilizada.
Hoja de verificación para el registro de datos, es un recurso para registrar datos, en donde consta producto a fabricar, características del producto, cantidad, tiempos de cada evento, cantidad de obreros que la ejecutan,observaciones, conforme ocurren eventos en la fabricación de cada producto y en cada paso del proceso, el usuario de la hoja de verificación marca la cantidad de ocasiones que ocurre un evento.
También encontramos según los documentos archivados diariamente en las hojas REPORTE DIARIO de la empresa, información, donde se escribe el nombre del empleado, la fecha, la tarea, cantidad y el tiempo en...