Trabajo Final I De Maimonides

CICLO DE LICENCIATURA DE ENFERMERÍA
MODALIDAD A DISTANCIA




UNIVERSIDAD MAIMONIDES
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
LICENCIATURA EN ENFERMERIA.









ELABORACION DEL TRABAJO FINAL I


DESNUTRICIÓN INFANTILIntegrantes: MAIDANA GUADALUPE (79607)
SOTO ANALIA SOLEDAD (79606)











Docentes: Lic. Martha C. Guaymás
Especialista en Metodología de la Investigación Científica

Prof. Lic. Isabel Mercedes Freiman
Especialista en Metodología de laInvestigación Científica.




Buenos Aires octubre 2012
DESNUTRICIÓN.
Esta enfermedad se da por una alimentación deficiente; debido a que la alimentación está falta de sustancias nutritivas que son necesarias para que nuestro organismo funcione adecuadamente y no presente complicaciones.

Una dieta balanceada en nutrientes y buenas prácticas nutricionales,constituye en la primera línea de defensa del niño, no solo de las posibles enfermedades que pudieran contraer sino fundamentalmente, a favor de las habilidades que en el futuro, le permitirán desenvolverse productiva y eficazmente en clases o responsabilidades asignadas.




A continuación ofrecemos los alimentos fundamentales para una nutrición balanceada.DESNUTRICÍON
La desnutrición es una enfermedad producida por el bajo e inadecuado consumo de alimentos. Afecta principalmente a niñas y niños menores de 5 años, sobre todo los que:
-Nacieron con bajo peso
-No suben de peso
-No reciben una alimentación adecuada
-Se enferman muy seguido
-No crecen correctamente
-No juegan, No comen, estántristes, etc.
Si la falta de alimentación adecuada se prolonga, la desnutrición se agrava y presenta:
-Pérdida permanente de peso
-Desgaste de grasa y músculo
-Detención de su crecimiento y desarrollo.
-Hinchazón sobre todo de piernas, brazos y cara.
-Delgadez excesiva (demasiado flacos)
-Problemas de la piel
-Debilidad del cabello.
Cuando un niño se encuentra con bajo peso y su crecimiento seencuentra afectado, es importante poner en marcha una serie de medidas prácticas en la alimentación diaria. De tal modo, se asegura un buen aporte de nutrientes, a través de implementar un menú de dieta para la desnutrición infantil, que incluya una lista de alimentos con todos los principios nutritivos, que necesitan los niños en crecimiento
Es importante tener presente que esta lista dealimentos para niños con desnutrición es orientativa y se debe adecuar a los gustos del pequeño y a las cantidades que el niño pueda comer, ya que el objetivo a cumplir es que se nutra. A medida que pasen los días, el niño se acostumbra a comer más cantidad, es importante mantener la calma y no angustiarse. Ante cualquier duda, es imprescindible consultar con el pediatra
Lista de alimentos para niños condesnutrición

• Desayuno: 1 taza de leche entera con azúcar y 1 cdita de leche en polvo con cereales azucarados, 1 huevo revuelto.
• Media mañana: puré de manzana con 1 cdita de crema o miel.
• Almuerzo: 1 porción de pastel de papa y carne (el puré de patata se realizará con leche, mantequilla y queso rallado) gratinado al horno, 1 flan con crema.
• Merienda: 1 yogur entero con galletas (lasque desee comer) con dulce
• Media tarde: 1 postre de leche.
• Cena: 1 porción de budín de zanahorias o la verdura que prefiera.





















Es muy importante consumir micronutrientes.

¿Qué son? ¿Para qué sirven?
MICRONUTRIMENTOS: Son sustancias nutritivas que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades para protegerse de algunas enfermedades y que se...