Trabajo Finalizado Del Afiche 1

El nombre científico del cacao es Theobroma cacao de la familia de las esterculiáceas y es una especie cuyo origen es de América del Sur y México.
La altura del árbol es entre 6 y 10 metros, perocuando es cultivada mide de 2 a 3 metros. A las semillas y a los granos del fruto se les denomina cacao, que luego de un proceso de fermentación y secado se las utiliza para la elaboración delchocolate. El Perú es uno de los principales lugares originarios del cacao, posee el 60% de las variedades de cacao del mundo y es el segundo productor mundial de cacao orgánico.

En los últimos años hacrecido mucho la producción de cacao en Perú, posicionándose en los primeros lugares en el mercado mundial y logrando lo que a otros países les ha tomado décadas
Aporte ecológico:
El cacao se elabora sinningún tipo de elementos químicos ni conservantes así estaremos apoyando a las prácticas de comercio justo en nuestro país.
Debido a que el cacao ecológico es todo natural, se produce a partir degranos cultivados en campos que están libres de pesticidas.
Finalmente muchas familias consumidoras se ven beneficias en ese aspecto ya que no tiene rellenos ni conservantes no saludables como elchocolate procesado.
Aporte económico:
La empresa en cada uno de los ejercicios económicos en que divide su vida productiva obtiene un resultado el cual será positivo, es decir obteniendo utilidades queaporten al desarrollo de la sociedad económicamente.
El cacao puede ser un motor económico en las zonas rurales, generando mejores ingresos y oportunidades. Para ello es necesario
Capacitación a losagricultores en la mejora de la producción.
Mejorar el acceso a los agricultores a variedades de alto rendimiento y resistentes a enfermedades, a través de programas de investigación y mejoramiento.Investigar y desarrollar mejores medios de control de plagas y enfermedades.
Promover la diversificación de los ingresos para los agricultores.
Mejorar las habilidades de negociación.
Educar a las...