TRABAJO FINALTESIS TURISMO RURAL OMAR CORREGIDO


EL TURISMO RURAL COMO FUENTE DE DESARROLLO SOSTENIBLE EN LA COMUNIDAD DE LA RUTA DE LOS VENADOS MUNICIPIO DE CHISCAS BOYACA

















OMAR MONROY CUADROS
INGENIERO AGRÓNOMO U.N.

















UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA Y TECNOLÓGICA DE COLOMBIA
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA DE POSGRADOS
MAESTRÍA EN DESARROLLO RURAL
TUNJA - 2012
EL TURISMO RURAL COMO FUENTE DE DESARROLLOSOSTENIBLE EN LA COMUNIDAD DE LA RUTA DE LOS VENADOS MUNICIPIO DE CHISCAS BOYACA










OMAR MONROY CUADROS
INGENIERO AGRÓNOMO U.N.










DIRECTOR
DOCTOR GUILLERMO ALFREDO GALINDO SUAREZ
MAGÍSTER EN DESARROLLO RURAL











UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA Y TECNOLÓGICA DE COLOMBIA
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA DE POSGRADOS
MAESTRÍA EN DESARROLLO RURAL
TUNJA
2012
CONTENIDO
Pág.

INTRODUCCIÓN10
1. MARCO DE REFERENCIA 12
1.1 ESTADO DEL ARTE 12
1.2 MARCO TEÓRICO 18
1.2.1 Turismo Rural 18
1.2.2 Modalidades del Turismo Natural 20
1.2.3 Impacto Social del Turismo Rural 22
1.2.4 Características del Turismo Rural 23
1.2.5 Beneficios del Turismo Rural 24
1.2.6 Turismo Rural Sostenible 24
1.2.7 Beneficios que se derivandel Turismo Sostenible 24
1.2.8 Parques Nacionales 26
1.2.9 Economía Campesina 32
1.3 MARCO CONCEPTUAL 39
1.4 MARCO LEGAL 45
2. DISEÑO METODOLÓGICO 55
2.1 MÉTODO DE ESTUDIO 55
2.2 CONTEXTO Y PARTICIPANTES
56
2.3 UNIDAD DE ANÁLISIS 58
2.4 TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN DE LA INFORMACIÓN 59
2.4.1 Encuestas 59
2.4.2Entrevista Directa 59
2.4.3 Cartografía Social 59
2.4.4 Observación Participante 60
3. ANALISIS DE LA INFORMACION 61
3.1 CONDICIONES SOCIOECONOMICAS 61
3.1.1 Caracterización Socioeconómica 61
3.2 PRODUCCION Y FAMILIA 66
Pág.

3.2.1 Distribución de la Tierra en el Municipio 67
3.3 DESCRIPCION FLORA, FAUNA, SUELO, PAISAJE68
3.4 MODALIDADES DE TURISMO 70
3.5 MATRIZ DOFA 74
4. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 75
4.1 CONCLUSIONES 76
4.2 RECOMENDACIONES 77
BIBLIOGRAFIA 78


LISTA DE ANEXOS

Pág.

Anexo A.Guía de entrevistas semiestructuradas con personas claves de
la comunidad de los venados84

Anexo B. Cuestionario aplicado a los posibles prestadores de servicios
Turísticos en la ruta de los venados 85

Anexo C.Ubicación del municipio de Chiscas, en Colombia y
en el departamentode Boyacá 86

Anexo D.Mapa Político Administrativo Rural - Municipio de Chiscas Boyacá 87

Anexo E. Área Influencia Ruta del Venado Chiscas Boyacá88

Anexo F.Trabajo de Campo con las comunidades Ruta del Venado 89

Anexo G. Patrimonio Cultural y Arquitectonico 90


LISTA DE GRAFICOS


Pág

Gráfico 1. Cartografía Social de las Modalidades de Turismo
en la Ruta de los Venados. 70






LISTA DE CUADROS


Pág.

Cuadro 1. Distribución de la Población 57

Cuadro 2. Uso Actual del Suelo 64

Cuadro3. Distribución de la Tierra 67





RESUMEN

El trabajo pretende dar a conocer los resultados de la investigación, que permite plantear programas que sirvan de base para la construcción de un plan de desarrollo rural para la zona objeto de estudio.

Su principal objetivo fue analizar el turismo rural como fuente de desarrollo sostenible para la comunidad de la ruta de los venados, acordecon su condición social, económica, cultural y de sostenibilidad

Debido a lo anterior, en el presente trabajo se planteo determinar las características socioeconómicas y culturales, la descripción de la flora, fauna suelo, agua y paisaje existente, el establecimiento de las modalidades de turismo que se pueden ofrecer y finalmente se determinaron las capacidades y posibles servicios que pueden...