Trabajo Gestion Humana

PLAN DE NEGOCIO PARA LA PRODUCCIÓN DEL EMOLIENTE Y LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA CADENA DE PUNTOS DE VENTA A NIVEL NACIONAL

Empresa
Siete Mezclas revalora productos peruanos populares; como el emoliente natural creando un nuevo formato de sabores con la inclusión de frutas exóticas del Perú, incorporando cada una propiedades saludables. Asumimos el compromiso en brindar una sensación deliciosa,novedosa y de calidad.
Misión
Reinventar el concepto del emoliente tradicional al presentar una alternativa saludable con calidad que brinde sensaciones diferentes y lograr una identificación nacional e internacional.
Objetivos General
* Revalorar y posicionar el emoliente Siete Mezclas, como un producto natural e innovador.
Objetivos Específicos
* Lograr una presencia de la marca eidentificarlo como el emoliente de tradición de una manera diferente.
* Incrementar 2 puntos de venta para el primer semestre del segundo año.
Grupo Objetivo
Persona adulta de 25-45 años que cuide su salud al consumir lo natural, guste de experimentar sabores nuevos en un ambiente que le brinde seguridad y calidad.
Definición del Bien
Bebida Natural Tradicional del Perú elaborado a base degranos tostados de cebada, semilla de lino –linaza (Linum usitatissimum L. fam. Linaceae), extractos de hierbas medicinales, piña, membrillo, jarabe y limón.
Con alto valor para la salud por considerarse diurético y por la presencia de materias primas que ayudan a prevenir el estreñimiento regulando el funcionamiento gástrico, ayuda a mantener una piel lozana por la eliminación de toxinas através de los poros y de la orina. Pero lo mejor es considerado una bebida reconfortante, asimilable y gustoso tanto en invierno como en verano.
Nuestra propuesta:
Emoliente Frutado, incorporamos frutas (pulpas) seleccionadas que poseen un sabor especial (ácido) y con características propias que mejoran las propiedades del emoliente clásico.
* E. Aguaymanto
* E, Camu camu
* E. deMaiz Morado
* E. Carambola
* E. Maracuyá
* E. Cocona
* E. Sanky
Emoliente Digestivo: adición la infusión de muña y menta al emoliente clásico.
Emoliente Energético: adición de harina de coca al emoliente clásico.
Presentaciones:
Emoliente: Mediano 12 onzas, Grande 16 onzas

Actores de empresa
ACTORES DE GERENCIA: Gerente Comercial.
Gerente de OperacionesACTORES DE OPERACIONES: Proveedores de Materias Primas
Movilidad
Personal de Producción
Personal de Punto de Venta-MEZCLERO

Identificar el Entorno
ENTORNO
Gestión Administración de PROTRANSPORTE, quienes gestionan el transporte del Metropolitano (Municipalidad de Lima), por ende la demanda y circulación es controlada, a este tiempo no se cuenta con cambios a mejora paraun incremento de la demanda circulante que para nuestro entorno es vital comercialmente.

Administración de Centro Comercial REAL PLAZA, gestión comercial de las tiendas, están alineados comercialmente por Protransporte.
Demanda de los usuarios del transporte Metropolitano (Sur-Centro-Norte)
Competidor Emoliente Gourmet Date el Gusto! presentan al emoliente muy similar en la carta, mas nopresentan las frutas exóticas solo las de estación o la adición de jarabes o cremas. La forma de manejo del producto es preparación insitu.
Competidores Carritos Emolienteros, los tradicionales presentes en cada esquina del Centro y todo lima, su precio es menor brindando el clásico emoliente al mismo que tienen acompañantes como los panes con adicionales, no brindan una completa seguridadalimentaria. Son lo que tienen mayor demanda por su reconocimiento de épocas, en el tiempo no presentan innovación en sabores.

Negocios que tengan como opción: el café (Altomayo), jugos (Zumbate), helados (Mcdonalds),
Diagnostico Económico

ESTADO DE GANANCIAS Y PERDIDAS |
  | 5 MESES DE 2010 | 5 MESES 2011 | jun-11 |
VENTAS | 38360.5 | 40111.5 | 11750 |
(Costo de venta) | 5700 | 6550 |...