Trabajo Informatica

8. ANÁLISIS INTERNO DE LA EMPRESA Y SU COMPETENCIA. DEMUESTRE LA COMPRENSIÓN DE LOS INDICADORES:
8.1. Definición del indicador, composición, e interpretación de los resultados del último añodisponible. Se utiliza la tabla siguiente. La definición y explicación de cada indicador la puede localizar el alumno en los materiales de clase (apuntes de los Temas 1 y 2), así como en otros materialeslocalizados a través de algún buscador de Internet y/o Biblioteca virtual.
INDICADOR: Cuantificador entendido como procedimiento que permite cuantificar alguna dimensión conceptual y que, cuando seaplica, produce un número. Suele ser empleado para comparar desempeños entre períodos o entre entornos geográficos o sociales.
Los indicadores que hemos utilizado para el análisis de la cadena de HotelesMeliá son los siguientes:
Encuesta de ocupación hotelera: Este indicador estudia el comportamiento de una serie de variables que permitan describir las características fundamentales (oferta ydemanda) del sector hotelero. Las variables que estudia son: viajeros, pernoctaciones, estancia media y grado de ocupación, por lugar de residencia, mes, tipo de alojamiento, categoría, ubicación. Personalocupado por categoría, tipo de contratación y mes.

Índice de precios hoteleros: Tiene como objetivo medir la evolución del conjunto de precios aplicados por los empresarios a los distintos clientesque se alojan en los hoteles de España. Mide la evolución de los precios del sector desde la óptica de la oferta. Estudia variables como precios de las habitaciones dobles con baño según las distintastarifas (normal, fin de semana, especiales a empresas, grupos y tour operadores), sin incluir el desayuno ni el Impuesto sobre el Valor Añadido.

Rentabilidad del sector hotelero: Proporcionainformación sobre los ingresos percibidos por los empresarios hoteleros por la prestación del servicio de alojamiento, tanto por habitación ocupada como por habitación disponible. Está compuesto por:...