Trabajo Integrador Administración I Fce

Trabajo práctico integrador – Administración I (Introducción a la Administración y al estudio de las Organizaciones)

Cátedra B, comisión 6 Profesora Elena Denda
Organización desarrollada: Banco Alimentario de La Plata
Grupo N° 29:

En el siguiente informe se procederá a desarrollar las características de la organización elegida, en base a la bibliografía vistadurante el transcurso de la cátedra, con información obtenida mediante investigaciones y entrevistas con directivos del Banco Alimentario de La Plata.

El Banco Alimentario de La Plata nace gracias a una iniciativa del Dr. Luis María Sisto, quien luego de conocer en Italia el trabajo de los Bancos de alimentos decidió replicar la idea en nuestra comunidad. Actualmente está dirigido por la PresidentaIlari, Liliana Elisa.
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En sus primeros años de vida el Banco mantuvo su depósito durante un corto tiempo junto con el de Cáritas. Luego se mudó a uno en el ex complejo industrial de IPAKO en Ensenada, que se consiguió gracias a la gestión de directivos de la firma de PETROKEN S.A, donde funcionó hasta agosto de 2007. Desde entonces y hasta la actualidad, la asociación funciona en undepósito de VIALIDAD DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES ubicado en la localidad de Berisso, donde dispone de un área de 250 m2 que dicha entidad nos ha cedido. En esta superficie contamos con una zona 25 m2 para el trabajo administrativo y el resto del espacio se utiliza para almacenamiento. En el 2010, la Fundación Eleprint construyó los vestuarios para el staff del Banco Alimentario en una parte del galpóncontiguo, recientemente cedido por Vialidad. Uno de los objetivos a lograr en los próximos meses es acondicionar el resto de este nuevo espacio, según los requerimientos del ArgenINTA, para que pueda funcionar como depósito de alimentos, permitiendo recibir y organizar una mayor cantidad de donaciones. El objetivo que persigue la organización combatir el problema del hambre y dar conciencia delos trastornos que trae la mala nutrición, principalmente en niños y bebés en gestación. En cuanto a Misión, Visión y Valores, la asociación detalla lo siguiente: |
“Nuestra Misión es ser intermediarios sociales entre empresas, comedores, asociaciones, y familias, apoyándonos en nuestros valores y capacidades para combatir el hambre, la desnutrición y riesgos nutricionales de los másnecesitados a través del acercamiento de alimentos a los centros y la difusión del buen accionar de aquellas organizaciones que nos nutren de recursos para el logro de nuestro fin.Nuestra Visión es contribuir a disminuir el hambre en la Argentina y ser modelo de organización sin fines de lucro que utiliza metodologías, herramientas, tecnologías y procesos empresariales. Es por este motivo que somos sociosFundadores de la Red Argentina de Bancos de Alimentos, a través de la cual logramos intercambiar donaciones, compartir mejores prácticas y apoyarnos mutuamente en la operación diaria.Nuestros Valores son esfuerzos compartidos, conciencia por el hambre y la desnutrición, trabajo en equipo y compromiso responsable.” |
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Organización entendida como ONG
El Banco Alimentario es una ONG uOrganización del Tercer Sector, orientada hacia personas que no las integran, para el apoyo o protección de sus derechos, haciendo uso del voluntariado como fuerza laboral, que complementa al personal profesional. Brinda servicios de asistencia a comedores comunitarios, dotándolos de alimentos para quienes asisten a ellos. El Banco recibe alimentos de distintos donantes los cuales distribuye pordichos comedores. Su forma de financiación se basa en las donaciones que recibe de diversos entes, las cuales pueden ser en alimentos o en servicios. En su página oficial, la asociación detalla los siguientes donantes:
“DONANTES DE ALIMENTOS:
MOLINO CAMPODÓNICO: auspiciante del Proyecto de Recupero en Walmart, brinda la logística para la realización del mismo. A su vez, nos proporciona...