trabajo inv
Páginas: 2 (262 palabras)
Publicado: 15 de septiembre de 2014
EFECTOS BIOQUIMICOS EN EL ESTOMAGO DE LOS PORCINOS
El equipo estará elaborando una investigación acerca de cuáles son los efectos bioquímicos quese dan en los porcinos ya que en el estómago se realiza la digestión enzimática y el desdoblamiento hidrolítico del alimento en nutriente digestible,explicaremos el efecto que tiene el ácido clorhídrico en los animales jóvenes.
Hablaremos de los prótidos, así como también de los glúcidos y lípidos, quefuncionamiento tienen dentro del estómago, si hay algún efecto y si varían según la edad y especie considerada.
Tomaremos en cuenta a la secreción glandularde su mucosa.
El cómo se lleva a cabo la mezcla de los alimentos y si hay alguna manera adecuada de llevarla a cabo, y en el caso de que así sea, ¿Cuálsería?.
Mencionaremos a la Pepsina y su participación en la hidrólisis de las proteínas, a la Lipasa gástrica y el porque es una enzima de gran importanciaen lactantes. Añadiremos el Mucus gástrico y como es que protege al epitelio de la acción del jugo gástrico donde este es secretado por las glándulasgástricas, en el cerdo es de 7-8 litros por día. Este es un líquido acuoso, claro o incoloro, de un pH muy ácido (1,5) el cual durante la gestación puede subirhasta 2,5.
Así como la función que tiene la Hemopoyetina la cual tiene como factor necesario la absorción de B12.
Para nuestro trabajo finalentregaremos al profesor una maqueta donde se mostrará y se podrá explicar todo lo antes mencionado junto con algunas otras derivadas del tema propuesto.
EFECTOS BIOQUIMICOS EN EL ESTOMAGO DE LOS PORCINOS
El equipo estará elaborando una investigación acerca de cuáles son los efectos bioquímicos quese dan en los porcinos ya que en el estómago se realiza la digestión enzimática y el desdoblamiento hidrolítico del alimento en nutriente digestible,explicaremos el efecto que tiene el ácido clorhídrico en los animales jóvenes.
Hablaremos de los prótidos, así como también de los glúcidos y lípidos, quefuncionamiento tienen dentro del estómago, si hay algún efecto y si varían según la edad y especie considerada.
Tomaremos en cuenta a la secreción glandularde su mucosa.
El cómo se lleva a cabo la mezcla de los alimentos y si hay alguna manera adecuada de llevarla a cabo, y en el caso de que así sea, ¿Cuálsería?.
Mencionaremos a la Pepsina y su participación en la hidrólisis de las proteínas, a la Lipasa gástrica y el porque es una enzima de gran importanciaen lactantes. Añadiremos el Mucus gástrico y como es que protege al epitelio de la acción del jugo gástrico donde este es secretado por las glándulasgástricas, en el cerdo es de 7-8 litros por día. Este es un líquido acuoso, claro o incoloro, de un pH muy ácido (1,5) el cual durante la gestación puede subirhasta 2,5.
Así como la función que tiene la Hemopoyetina la cual tiene como factor necesario la absorción de B12.
Para nuestro trabajo finalentregaremos al profesor una maqueta donde se mostrará y se podrá explicar todo lo antes mencionado junto con algunas otras derivadas del tema propuesto.
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