Trabajo Investigacion Familia Sapotaceae

República Bolivariana de Venezuela
Ministerio de Educación Superior
Universidad Pedagógica Experimental “Libertador”
Cátedra: Biología de plantas Superiores.
Maturín – Monagas

Profesor: Frederick León Bachilleres:
Márquez EliezicaBrito Yaisiri
Rojas Ana


Maturín, julio 2010

Introducción

Cuando la fecundación ha tenido lugar, generalmente desaparecen las piezasflorales externas: cáliz, corola e incluso los estambres por desecación. El ovario adquiere mayor desarrollo, transformándose en el fruto y los óvulos, con el embrión en su interior, se transforman en semillas. Así el fruto es el ovario transformado y maduro, y la semilla el óvulo fecundado y maduro.

En algunas familias, el cáliz se mantiene alrededor del fruto formando una envueltaprotectora. Si crece poco se denomina marcescente, y si se desarrolla mucho, acrescente. En algunos casos persiste el estilo y el estigma, o bien se desarrolla el receptáculo floral como ocurre en las fresas.
Los frutos y semillas son los medios de reproducción de las plantas. Encerrada en ellos está el potencial para crear una planta entera. Es sorprendente pensar que un roble gigantehaya comenzado a partir de un grano. Se llama nuez (o fruto) a la semilla de un árbol encerrada en una cáscara, no obstante, uno de los principales alimentos que consideramos como una nuez, el cacahuete, no encaja en la definición estricta de nuez porque en realidad es una legumbre.
En los Estados Unidos, los cacahuetes son el por lejos el cultivo principal entre los frutos secos debido a que soloellos representan el 70% de la producción anual. A éstos, siguen las almendras, nueces de nogal y pecanas. Lamentablemente la mayoría de los frutos secos se consumen después de fritos en grasa y salados o como ingredientes de galletas, dulces y demás artículos de confitería. Yo, definitivamente, promuevo el consumo de frutos secos y semillas en crudo o ligeramente tostado en vez de las versionescomerciales saladas y tostadas

1.- Defina, dibuje y rotule las partes:
a) Fruto: Es la parte de los vegetales que está a cargo de proteger las semillas y asegurar su dispersión. Es el resultado de la fecundación del ovario, especialmente por el engrosamiento de las paredes de este, aunque algunos frutos tiene otro origen ya que pueden proceden del engrosamiento del receptáculo floral o deotro de la flor.

El pericarpio es la cubierta de la semilla. Es todo aquello que rodea a la semilla.
Consta de tres partes:
* Exocarpo o epicarpo: Que es la parte más externa del fruto. En una manzana por ej., sería lo que conocemos como piel.
* Mesocarpo: Es una parte más gruesa de la mayoría de los frutos. En un melocotón, por ej., seria la carne que nos comemos
* Endocarpo: Es laparte normalmente endurecida que cubre la semilla. En una circuela, por ej., sería el hueso
* Semilla se encuentra encerrada dentro del endocarpo.

b) Semilla: Una semilla es la parte del fruto de los vegetales que contiene el germen de una nueva planta. La mencionada parte se encuentra protegida por una testa y deriva de los tegumentos del primordio seminal.

Embrión: Es la pequeñaplanta en estado embrionario. Cuando las condiciones son favorables (adecuadas, humedad, calor y oxigeno) se desarrolla dando lugar a una nueva planta. Contienen las partes siguientes:
* Radícula: Es la parte del embrión que emergen primero. Una vez fuera se convierte en una autentica raíz, produciendo polos absorbentes y raíces secundarias.

* Plúmula: Es una yema que se encuentra a...