Trabajo Jenny

Páginas: 5 (1215 palabras) Publicado: 15 de abril de 2015
INTRODUCCION

  En terminos generales cuando se unen dos monómeros para la formación de un enlace y se desprende una molécula de agua, se habla de una reacción  decondensación. Si la reacción ocurre al contrario, esto es, que se rompe el enlace con la adición de una molécula de agua y se regeneran los monómeros originales se habla de reacciones de hidrólisis. Los organismos vivos juegan conreacciones de hidrolisis (digestión) y condensación (síntesis) para la construcción de sus macromoléculas.Los tipos principales de macromoléculas son las proteínas, formadas por cadenas lineales de aminoácidos; los ácidos nucleicos, DNA y RNA, formados por bases nucleotídicas (purinas y pirimidinas), los polisacáridos, formados por subunidades de azúcares y los lípidos formados por glicerol, ácidosgrasos o colesterol. Los aminoácidos de las proteínas están unidos por enlaces peptidicos, los carbohidratos de los polisacáridos por enlaces glucosídicos o péctidicos y los lípidos y ácidos nucleicos por enlaces
Existen varios tipos de macromoléculas ya sean naturales o artificiales:
las macromoléculas naturales se encuentran en los seres vivos y poseen una elevada masa molecular,
lasmacromoléculas sinteticas son productos de un proceso que podríamos llamearle unión química secuencial entremolecula y molecula, de tal froma que quede una cadena muy larga de hidrocarburos a cuyo proceso se le llama polimerizacion









OBJETIVO

El estudiante argumentara la importancia de las macromoléculas e los procesos vitales y el impacto de la sociedad actual reconociendo la estructura químicabásica de las macromoléculas naturales, identificándolas como sustancias de importancia biológica y de las sinteticas describiendo los procesos de preparación mostrando una postura critica y responsables de impacto social y económico y ecológico

















JUSTIFICACION

Bueno pues este trabajo es principalmente que nosotros como alumnos identifiquemos bien y sepamos mas a cerca del tema de lasmacromoléculas cual es su estructura, su fucion ¿Qué son? Los tipos de macromoléculas
Tambien es para saber un poco de los carbohidratos y las proteínas
Y a si nosotros como alumnos adqirimos mejores conocimientos sobre temas que no teníamos ni idea de que era


















DESARROLLO
Los polimeros y las macromoleculas se dividen en naturales y sinteticas.

Las macromoleculas son moleculascuya masa molecular es superior a los 10 000 uma, formadas por repeticiones de atomos, constituyendo asi un conjunto conocido como polimero.

El monómero es una molecula de pequeña masa molecular que unida a otros monómeros, a veces cientos o miles, por medio de enlaces químicos, generalmente covalentes, forman macromoléculas llamadaspolímeros.

"La importancia de las macromoleculas en el cuerpohumano es vital debido a que gracias a ellas el organismo realiza una gran cantidad de funciones para su desarrollo y supervivencia".
Primero hablare de las naturales [Encontradas en los seres vivos]. Clasificadas en:
Carbohidratos: Monosacaridos, Disacaridos, Trisacaridos y polisacaridos.
Lipidos: Grasas y Aceites.
Proteinas: Globulares y Fibrosas.

Las macromoleculas naturales poseen una elevadamasa molecular, y en el caso de los carbohidratos y proteinas estan constituidas por la repeticion de algun tipo de subunidad estructural, pudiendo ser lineales o ramificadas.

Carbohidratos: Son biomoleculas constituidas por carbono, hidrogeno y oxigeno (en ocasiones contienen nitrogeno, azufre o fosforo); son muy abundantes en la naturaleza ya que son elaborados a partir de la reaccion defotosintesis.
Frutas, cereales, azucar, pastel, pastas, leche, refrescos, etc. estan constituidos de muchas moleculas muy complejas conocidas comoCARBOHIDRATOS. Estas macromoleculas se encuentran de forma lineal o ciclica tanto en estado solido como liquido.

Lipidos: Se clasifican en simples y complejos. Los primeros comprenden todas aquellas moleculas que no pueden ser saponificables, mientras que...
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