TRABAJO JUGOS EN MEXICO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS
DIPLOMADO SUPERIOR EN EMPRENDIMIENTO E INNOVACIÓN
RESUMEN EJECUTIVO
Frutasa es una empresa que se encuentra localizada en la ciudad de Cuenca,
que se dedica a la preparación y venta de bebidas naturales a base de frutas
elaboradas al momento.
El segmento objetivo de la empresa está conformado por hombres y mujeres
entre 15 y65 años de edad, que residen en la ciudad de Cuenca, que tienen un
estilo de vida sano.
A Frutasa le dará una ventaja competitiva, sobre el resto de competidores, el
contar con frutas de primara calidad, desarrollar un sistema eficiente de
abastecimiento de las mismas, que le permitan ofrecer a los clientes la
combinación de frutas a su elección.
Se llevará un sistema de control, que permitagarantizar que los clientes
reciban siempre bebidas y productos con el mismo sabor y calidad.
Por otro lado el mercado potencial de la empresa se ha estimado en 6300
personas, con un crecimiento esperado del 5% al año.
La empresa Frutasa para su proyección de ventas, estima una participación de
mercado de un 8% para el inicio y en los años siguientes de un 10%.
Los indicadores de rentabilidadobtenidos como el valor actual neto, producirá
una rentabilidad del 15% (tasa de descuento) sobre la inversión inicial, más un
ganancia de $ 2.425,73 dólares por correr el riesgo de invertir en el proyecto.
En cuanto a la tasa interna de retorno, la rentabilidad que se obtendrá por
hacer la inversión será de un 27,02 %.
PALABRAS CLAVES
COSTOS
FIJOS,
COSTOS
VARIABLES,
EMPRESA,
ESTUDIO
DE
MERCADO,FLUJO DE EFECTIVO, MATERIA PRIMA, PUNTO EQUILIBRIO.
DAVID ESTRELLA SALAZAR/2010
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INDICE
Contenido
Página
Resumen Ejecutivo
1
Introducción
7
El Mercado
8
El Concepto de Negocio, Producto-Servicio
28
La Empresa
29
Estrategias de Promoción, Publicidad y Ventas32
Plan de Operaciones
34
La Industria
46
Proyecciones Financieras
51
Conclusiones
56
Bibliografía
57
Anexos
58
DAVID ESTRELLA SALAZAR/2010
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II VERSIÓN
“PLAN DE NEGOCIOS APLICADO PARA LA CREACIÓN DE LA EMPRESA
FRUTASA, EN LA CIUDAD DE CUENCA, DEDICADA A LA PREPARACIÓN
Y VENTA DE BEBIDAS NATURALES A BASE DE FRUTAS, ELABORADAS
AL MOMENTO.”
TRABAJO FINAL PREVIO A LA
OBTENCION
DIPLOMADO
DEL
TITULO
SUPERIOR
DEL
EN
EMPRENDIMIENTO E INNOVACIÓN
(II VERSIÓN)
AUTOR:
DAVID ESTRELLA SALAZAR
DIRECTOR:
MÁSTER LUÍS PASTOR HERRERA
CUENCA –ECUADOR
2010
DAVID ESTRELLA SALAZAR/2010
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DEDICATORIA
Este trabajo va dedicado con todo
mi amor a Dios, a mi Familia y a
Sofía mi novia, porque son la
fuerza y el apoyo más valioso que
tengo en mi vida.
EL AUTOR
DAVID ESTRELLA SALAZAR/2010
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DIPLOMADO SUPERIOR EN EMPRENDIMIENTO E INNOVACIÓN
AGRADECIMIENTO
Deseo
expresar
agradecimiento
mi
a
sincero
todas
personas que contribuyeron
las
para
la elaboración de este trabajo
EL AUTOR
DAVID ESTRELLA SALAZAR/2010
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RESPONSABILIDAD
Todos los criterios vertidos en este trabajo de investigación son de absoluta
responsabilidad del autor
David Estrella Salazar
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INTRODUCCION
El motivo por el que decidí emprender en este proyecto, es la falta de...
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