trabajo mcdonalds

Páginas: 6 (1474 palabras) Publicado: 16 de mayo de 2014
Caso McDonalds
Identifique los problemas que enfrentó McDonald’s Reino Unido y anótelos del más al menos crítico. Para cada problema que identifique, explique su razonamiento.

“Paso de moda Mc Donalds”
Como lo vemos en la primera parte de la lectura, el representante de venta menciona que a pesar de los años, los establecimientos siguen siendo los mismos. No se dio ningún cambio en el estilode Mc Donalds.
Más bien hubo una estandarización de la marca por creer que el mercado europeo seria el mismo que el estadounidense. Desde la llegada de Mc Donalds a Gran Bretaña el marketing no cambio: los colores eran los mismos, los menús no se actualizaron y la propaganda no cambio de concepto.

La llegada de nuevas franquicias al mercado
Al mercado de comida rápida llegaron franquiciascomo: Yo!, Sushi, Subway restaurants, entre otras; ocasionando que los clientes tuvieran a su alcance más variedad de comida rápida para escoger. Estas nuevas opciones traían consigo un nuevo concepto y productos que iban ah doc a las exigencias del momento de los clientes. Sorprendiendo a los británicos con ensaladas frescas, sándwiches, pollo portugués picante; productos que, si tal vez no eranuevos, si traían una nueva opción para variar el menú de alimentación.

Mala calidad del producto
Como sabemos, los consumidores europeos son más exigentes que cualquier otro consumidor en el mundo, por ello siempre piden calidad en el producto.
“El bollo parecía de algodón o lana, la rodaja de la carne carecía de textura. Todo era manufacturado, procesado y con prisa”, esto fue lo quedeclaro el representante de ventas citado en la lectura; algo que no sorprende porque la compañía o las franquicias reciben críticas a diario sobre esto. Al ser la segunda empresa más conocida a nivel mundial, carga consigo la gran responsabilidad de contar con la cantidad suficiente de producto para satisfacer el mercado, olvidando la calidad del mismo.

Los productos no son saludables
McDonaldstiene y tendrá una gran desventaja porque su producto principal son las hamburguesas, algo que a pesar de realizar cualquier cambio siempre será un producto con altos niveles de calorías. Por ello, causo que tuviera grandes críticas porque fomentaba la obesidad; y claro está en la demanda que tuvo por parte de dos jóvenes que argumentaron que McDonalds las hizo engordar. Esto, en conjunto con la eltemor de contraer la enfermedad de las vacas locas, causo que los británicos bajaran su consumo y prefirieran productos más saludables, los cuales no ofrecía la marca.

La mala publicidad hacia McDonalds.
Por el punto anterior, McDonalds tuvo fuertes críticas. En la lectura se menciona la publicación de un libro, donde se desprestigia o se pone en duda el lugar proveniente de la carnes,también una película que muestra los efectos desastrosos que puede traer comer hamburguesas constantemente, y por último, el problema legal con miembros de Greenpeace que termino mermando más la confianza hacía a la marca.

Algunos de los problemas que identificó en la pregunta 1 podrían requerir de una “solución rápida” a corto plazo, mientras que otros podrían requerir de un cambio sustancial de laestrategia de la compañía. Tomando en cuenta que no puede enfocarse en todos los temas a la vez, sugiera el orden en que esos asuntos deberían atenderse y sugiera un planteamiento para resolver cada problema

Innovar el diseño de los establecimientos y los menús para hacerlo más llamativo y atraer a los clientes.
Antes de resolver cualquier otra cuestión, el recuperar o adquirir nuevosclientes, permitiría que los consumidores se dieran la oportunidad de conocer los nuevos cambios que ofrece la marca. Para hacer esto, realizar un estudio de mercado es lo más conveniente para aplicar un mejor marketing. El mercado europeo exige que no se ofrezca el mismo concepto norteamericano en su territorio. Por ello, se debe conocer las costumbres y gustos británicos y así tratar de cumplir con...
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