TRABAJO OK

“AÑO DE LA DIVERSIFICACIÓN PRODUCTIVA Y DEL FORTALECIMIENTO DE LA EDUCACIÓN”




U N I V E R S I D A D A L A S P E R U A N A S
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
Escuela Profesional de Administración y Negocios Internacionales

CURSO : LOGÍSTICA

TEMA : ADMINISTRACIÓN DE ALMACENES

PROFESOR : Dr. ARISTIDES TEJADA ARANA

INTEGRANTES :
SANTISTEBAN QUISPE Edwin
MOREANO HUAMANOlinda
MIO MORALES‏ Khristoper
INUMA SANGAMA Daniel
MORENO VARGAS Ricardo
SUAREZ CALDERÓN Modesto


Lima -2015



















ÍNDICE

INTRODUCCIÓN………………………………………………………………..…….4
1. LA LOGÍSTICA ………………………………………………………..………………5
1.1 LA LOGÍSTICA INTERNA
1.2 LA LOGÍSTICA EXTERNA
2. LA LOGÍSTICA EN UNA EMPRESA………………………………………………..7
3. LOGÍSTICA INTEGRAL ……………………………………………………………..9
4. CADENA DESUMINISTROS………………………………………………………10
5. PLANIFICACION INTEGRADA EN LA CADENA DE SUMINISTRO…………..11
5.1 PROCESO DE PLANIFICACION
5.2 SUBSISTEMAS
6. EL SUBSISTEMA DE APROVISIONAMIENTO…………………………………..13
6.1 LA FUNCIÓN DE APROVISIONAMIENTO
6.2 OBJETIVOS DE LA FUNCION DE COMPRAS
6.3 ACTIVIDADES BASICAS DE LA GESTION DE COMPRAS
6.4 ANÁLISIS DEL MERCADO DE PRODUCTOS
6.5 ESTUDIO DEL MERCADO DE PROVEEDORES
6.6 NUEVASTENDENCIAS EN LA POLITICA DE COMPRAS
7. CONCLUSIONES……………………………………………………………..….….20
8. RECOMENDACIONES ………………………………………………………….….20
9. BIBLIOGRAFÍA…………………………………………………………………………… 21
INTRODUCCIÓN

A lo largo de los años y conforme evoluciona el fenómeno logístico, el concepto de almacén ha ido variando y ampliando su ámbito de responsabilidad. El presente trabajo nos brinda una una vision más amplia sobra laadministración de almacenes el mismo que es una unidad de servicio y soporte en la estructura orgánica y funcional de una empresa comercial o industrial con objetivos bien definidos de resguardo, custodia, control y abastecimiento de materiales y productos. Hoy por hoy lo que antes se caracterizaba como un espacio dentro de la organización que tenía el piso de hormigón, es una estructura claveque provee elementos físicos y funcionales capaces de incluso generar valor agregado.




1. DEFINICIONES DE ALMACÉN
Es el sitio o lugar destinado a guardar, proteger, custodiar y despachar toda clase de materiales y/o artículos. La palabra Almacén proviene de Almagacen, vocablo árabe que significa "Tesoro", por tal significación se identifica el almacén y sus mercancías como un tesoro muy valioso,apreciado que se debe guardar, custodiar y cuidar para el futuro.

Un almacén es un lugar o espacio físico para el almacenaje de bienes dentro de la cadena de suministro. Los almacenes son una infraestructura imprescindible para la actividad de todo tipo de agentes económicos (agricultores, ganaderos, mineros, industriales, transportistas, importadores, exportadores, comerciantes,intermediarios, consumidores finales, etc.) Constituyen una parte habitual de las explotaciones agrarias y ganaderas (en muchos casos formando parte de la vivienda rural tradicional o de construcciones peculiares), así como de fábricas, polígonos industriales e instalaciones industriales de todo tipo, y de los espacios dedicados al transporte (puertos, aeropuertos, instalaciones ferroviarias) y el comercio(centros comerciales, grandes superficies). También se denomina «almacén», especialmente en Hispanoamérica, a la propia tienda o establecimiento de comercio minorista.

Lobato Gómez, Emiliano Asís (2006). «Capítulo 5. Los almacenes». Operaciones de almacenaje. Pozuelo de Alarcón (Madrid, España): Editorial Editex, S.A

El almacenamiento o almacén es el subproceso operativo concerniente a la guarda yconservación de los productos con los mínimos riesgos para el producto, personas y compañía y optimizando el espacio físico del almacén



2. FUNCIONES DEL ALMACEN

2.1 RECEPCIÓN

La recepción en el almacén es prácticamente el inicio del ciclo productivo, de ahí que sea muy importante el iniciar con un buen control de todo lo que ingresa a la empresa para poder cuantificar en todos los...