Trabajo PANRICO


Dirección comercial II
Empresa Panrico






Índice:

Introducción 2
Introducción sobre la 2
Variables de acción comercial/instrumentos de actuación comercial 3
1.- Producto 3
2.- Precio 8
3.-Distribución 13
4.- Comunicación 17
Valoración crítica de la actividad comercial de la empresa,
recomendaciones de actuación 21
Bibliografía22


Introducción trabajo
En este trabajo queremos desarrollar la estrategia de marketing llevada a cabo por la empresa Panrico para producir distribuir comercializar y dar a conocer sus productos. Para ello hemos recurrido fuentes de información secundarias externas (notas de prensa…) e internas (información de página web de Panrico).
Con este trabajo queríamos explorar la situación de laempresa Panrico a lo largo de su historia hasta llegar a la actualidad en la que atraviesta una serie de problemas. Este trabajo nos ha permitido conocer como la empresa ha ido desarrollando su cartera de productos , su canal de distribución, su relación con otros competidores y la comunicación que ha realizado a lo largo de todo este tiempo.
Introducción empresa

Panrico es una empresa fundada 1963dedicada a la elaboración de bollería y pan de molde.
Es una empresa líder en el sector y distribuye sus productos diariamente en territorio español y Portugal.
La empresa comenzó la producción y comercialización de donuts (donuts corporation) y a partir de ahí desarrollo una cartera de productos de bollería. En los últimos años su expansión ha continuado mediante la adquisición de otras compañíascomo Artiach (perteneciente a kraftfood) y la Bella Easo. La empresa al ser líder en el mercado español cuenta con su departamento de I+D+i que junto al departamento de marketing desarrollan ideas para crear productos y mejorar los existentes.
El mercado de productos de bollería y repostería a pesar de que es un mercado muy variado y en constante desarrollo actualmente ha sufrido una fuertedisminución de las ventas como consecuencia de los diversos programas institucionales que abogan por una alimentación más sana, la aparición de productos light y el desarrollo de las marcas de distribuidor. Todo esto se ha traducido en una pérdida de cuota de mercado.
La caída de las ventas unido a los elevados costes de fabricación y distribución ha agravado notablemente la situación financiera de laempresa, que se ha visto obligada a tomar una serie de decisiones (despidos de autónomos en el canal de distribución, ERE en alguna de sus fábricas…) que no benefician la imagen del grupo.
En cuanto a la competencia el gran competidor directo de Panrico es Bimbo Iberia ya que compiten tanto a nivel de producto como de precio y distribución, por tanto podemos afirmar que es uno de los máximosbeneficiarios de la situación actual de Panrico. El otro gran beneficiado de esta situación son los establecimientos con marcas de distribuidor que gracias a su estrategia de ajustar precios unido a una calidad razonable se han incorporado rápidamente a mercados ya maduros.
Variable de acción comercial: Producto
TIPOS DE PRODUCTOS
Según su naturaleza los productos fabricados por Panrico son bienesde consumo frecuente debido a que son productos frescos destinados al consumidor final.
En función de la frecuencia y el esfuerzo de compra se trata de productos de conveniencia y dentro de ellos clasificamos los productos de Panrico en dos grupos: productos de compra corriente por ejemplo: pan de molde, magdalenas… y productos de compra por impulso, por ejemplo, Donuts, Bollycao, Donettes…CARTERA DE PRODUCTOS
Una empresa no suele vender un solo producto sino un conjunto de productos a los que denominamos cartera de productos.
La cartera está compuesta por una serie de productos básicos mantenidos en el tiempo (pan de molde) y a su vez está abierta a la incorporación o modificación (pan de molde integral y nuevos productos de bollería). Si las innovaciones no tienen éxito se eliminan...