Trabajo Pr Ctico Migraciones
Páginas: 2 (313 palabras)
Publicado: 30 de abril de 2015
Trabajo Práctico migraciones
Nombre: Micaela Cuenca
Curso: 1”B”
Abuela
Mis bis abuela Clementina Enríquez de la provincia del Chaco-Barranqueras, vinieron en tren a vivir aPresidencia Roque Sáenz con mi tarara abuela Temoalda Paredes. Mi bis abuelo Cayetano Ramírez de la provincia de Corrientes-General Paz.
En su época te tomaba
Locro argentino de maízIngredientes:
500 gramos de maíz pisado o "majado" blanco o amarillo o colorado.
500 gramos de carne carne roja (preferentemente carne vacuna)
1/2 zapallo "plomo" (zapallo de cáscara gris plomizobien maduro)
100 gramos de panceta (o, lo que es igual, tocino).
Dos cebollas.
Dos pimientos o un pimiento verde.
Tres dientes de ajo.
Cinco tomates pelados y desprovistos de semillas.
Treschorizos (preferentemente los del tipo llamado "chorizo Candelaria")
Una tripa gorda u ocote.
Cincuenta gramos de manteca (jamás margarina).
Patitas, huesitos y orejas de chancho.
Cebollade verdeo, orégano, pimentón, pimienta, comino, laurel y sal de mesa, ají a gusto.
En el Noroeste de Argentina se suelen agregar trozos de chalona y charqui.
Abuelo
Mi bis abuela LuciaMesa de la provincia de Corrientes vinieron a vivir a Presidencia Roque Sáenz, en tren con toda mi familia en el año 1948 y vinieron por razones personales. Mis bis abuelo SalvadorArcaràz de la provincia de Corrientes en 1948 en su época se comía todo tipo de comida natural carne de Vacuna y ave.
Mi abuelo Epifanio Alcaràz de la provincia del Chaco-Presidencia RoqueSáenz vivió con sus padres hasta los 20 años después se caso con mi Abuela Irene Enríquez de la Provincia del Chaco. En el año 1968 Nació su primera Hija Ramona Ester Arcaràz pasaron losaño…Cuando tenía 20 años le conoció a Marcelo Cuenca tuvieron un noviazgo, en 1997 Nació su Primera Hija Nadia Cuenca se casaron y en el año 2000 Nació su segunda Hija Micaela cuenca
Nombre: Micaela Cuenca
Curso: 1”B”
Abuela
Mis bis abuela Clementina Enríquez de la provincia del Chaco-Barranqueras, vinieron en tren a vivir aPresidencia Roque Sáenz con mi tarara abuela Temoalda Paredes. Mi bis abuelo Cayetano Ramírez de la provincia de Corrientes-General Paz.
En su época te tomaba
Locro argentino de maízIngredientes:
500 gramos de maíz pisado o "majado" blanco o amarillo o colorado.
500 gramos de carne carne roja (preferentemente carne vacuna)
1/2 zapallo "plomo" (zapallo de cáscara gris plomizobien maduro)
100 gramos de panceta (o, lo que es igual, tocino).
Dos cebollas.
Dos pimientos o un pimiento verde.
Tres dientes de ajo.
Cinco tomates pelados y desprovistos de semillas.
Treschorizos (preferentemente los del tipo llamado "chorizo Candelaria")
Una tripa gorda u ocote.
Cincuenta gramos de manteca (jamás margarina).
Patitas, huesitos y orejas de chancho.
Cebollade verdeo, orégano, pimentón, pimienta, comino, laurel y sal de mesa, ají a gusto.
En el Noroeste de Argentina se suelen agregar trozos de chalona y charqui.
Abuelo
Mi bis abuela LuciaMesa de la provincia de Corrientes vinieron a vivir a Presidencia Roque Sáenz, en tren con toda mi familia en el año 1948 y vinieron por razones personales. Mis bis abuelo SalvadorArcaràz de la provincia de Corrientes en 1948 en su época se comía todo tipo de comida natural carne de Vacuna y ave.
Mi abuelo Epifanio Alcaràz de la provincia del Chaco-Presidencia RoqueSáenz vivió con sus padres hasta los 20 años después se caso con mi Abuela Irene Enríquez de la Provincia del Chaco. En el año 1968 Nació su primera Hija Ramona Ester Arcaràz pasaron losaño…Cuando tenía 20 años le conoció a Marcelo Cuenca tuvieron un noviazgo, en 1997 Nació su Primera Hija Nadia Cuenca se casaron y en el año 2000 Nació su segunda Hija Micaela cuenca
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