Trabajo Practico De Detergente

Páginas: 5 (1249 palabras) Publicado: 30 de octubre de 2012
El objetivo de este trabajo es ser una guía útil para realizar detergente. Porque tiene recomendaciones desde el punto de vista físico-químico, higiénico-sanitario y legal.
Queda en sus manos garantizar un producto inocuo y de calidad para el consumidor.
Lo invitamos a iniciarse en este material, a querer realizar este producto con calidad y buenas prácticas.

La investigación nos dio comoresultado el deseo de realizar este producto. Tomando primeramente en cuenta las precauciones y el lugar donde lo haremos.
Usando los utensilios necesarios, guantes, tapas bocas, etc.
Finalmente con todo el contenido en manos podemos realizar un buen detergente.

Elaboración de Detergente
A continuación se detallan las materias primas generales que componen un
detergente y suscorrespondientes funciones:

–tensioactivo: Es el componente principal del detergente lavavajilla. Es el encargado de arrastrar la suciedad durante el lavado. Los que se utilizan para este fin son los tensioactivos aniónicos y, dentro de ellos, los más usados comercialmente son el lauril etoxisulfato de sodio, conocido también como auril eter sulfato de sodio (LESS) y el dodecil bencenosulfonato desodio (DDBS), comercializado como ácido sulfónico.Deben cumplir con el porcentaje de biodegradabilidad mínima especificada en la legislación vigente.

–agua: Es el componente mayoritario y el medio en el cual se disuelve el resto de los componentes del detergente. Debido a que puede facilitar la contaminación es importante que sea microbiológicamente apta, ya sea corriente o de pozo.
–aditivossolubilizantes: Se utilizan para favorecer la solubilidad en agua de los tensioactivos. Dependiendo del tensioactivo elegido puede no ser necesaria su utilización. Como ejemplos se detallan: etanol, glicerina, propilenglicol, UREA.

Aditivos con fines especiales:
–agente secuestrante: Se agrega para disminuir la dureza del agua. Es importante ya que si se utilizan aguas duras, las sales presentespueden llegar a desestabilizar la fórmula y, en el corto plazo, el detergente obtenido podría cortarse (insolubilización de sus componentes) (
–conservante: Es para mantener la estabilidad evitando la contaminación bacteriana del detergente. Por ejemplo, propil y metil parabenos (NIPAGIN – NIPASOL). Es importante recordar que está prohibido el uso de formol para
tal fin en los domisanitarios.Química. Es fundamental estar seguros de la calidad de las materias primas que se compran porque de ello dependerá la calidad del producto obtenido.
–Colorantes - esencias: Son para darle la terminación agradable al producto y disminuir posibles feos olores debido a los tensioactivos o algún otro componente. La elección de los mismos dependerá de la propia necesidad o de las preferencias de losclientes a los cuales se destinará.
–espesante: Aumenta la viscosidad del detergente y mejora su apariencia generando una sensación de mayor calidad. Por lo general, debido a su bajo costo, se utiliza cloruro de sodio (sal grueso común) disuelta en agua.
–aditivos protectores de la piel: Contrarrestan la acción nociva de los tensioactivos sobre la piel. Es importante que se utilicen para obtener unproducto de calidad y seguro para su uso. Algunos ejemplos serían glicerina, colágeno, aloe vera, trietanolamina, etc.
–nacarantes / opacificantes: Su finalidad es dar un aspecto opaco o perlado
al detergente. No cumple ninguna función específica más que una percepción visual diferente, por lo tanto su uso es opcional. Debe ser compatible con el resto de los componentes de la fórmula de talmanera que no la desestabilice. Por ejemplo, estearatos de polietilenglicol.
–regulador de ph: Dado que para obtener un detergente neutro el pH debe arrojar un valor entre 6 o 7, se utilizan reguladores de pH para ajustar el mismo. Para aumentar el pH se utilizarán álcalis como, por ejemplo, hidróxido de sodio (soda cáustica) diluido o trietanolamina. Para disminuir el pH se utilizarán ácidos...
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