Trabajo practico de geo

Trabajo práctico de Geografía Nº3
Los procesos productivos agropecuarios y agroindustriales


Profesora: Arcomano Marta.

Alumno: Senesi Yunes Jeremías.

Escuela: E.E.M. Nº8 José Manuel Estrada.

Curso: 5º.

División: C.

Ciclo electivo: 2015.







Preguntas:
1-¿Cuales son y como se organizan los procesos productivos de los espacios rurales?
2-¿Que son los complejos agroindustriales?
3-¿De que modo afectaron la estructura agraria tradicional?
4- ¿Que procesos integran el fenómeno de la 'modernización' del agro?
5- ¿Cuales son sus principales consecuencias para las economías agrarias pampeanas y extrapampeanas?
6- ¿Cuales son los movimientos sociales rurales que surgieron a partir de 1990 en el país?
7- investigar el circuito de la soja, algodón, caña de azúcar.
8- leer el capitulodel libro 'los procesos productivos de la fruta y RL vino' y responder:
*¿Que puntos en común presentan los procesos de restructuración experimentados por ambas cadenas?
* ¿Quienes son los actores sociales mas afectados en cada caso?
* ¿Como se clasifican esos actores sociales según lo visto en el capitulo?
Respuestas:
1) se denomina proceso productivo a una serie de actividades destinadas a laelaboración de un bien o servicio. En el caso de las actividades agropecuarias, el proceso implica la modificación de un ecosistema natural para la producción de alimentos e insumos a través de la agricultura y ganadería.
2) un complejo agroindustrial es un conglomerado empresarial con la capacidad para producir materias primas y transformarlas en productos terminados que a su vez sirven para elconsumo directo o para el nuevo proceso de transformación.
En la Argentina, los complejos agroindustriales tuvieron su origen a fines de la década de 1960, a partir de un proceso que implicó una mayor y interdependencia entre los casos productivos y el surgimiento de nuevas relaciones entre los actores sociales ligados a esos complejos.
3) Solo los productores agropecuarios medianos y grandespudieron cumplir con las demandas de la agroindustria integrarse a ellas, aunque de forma subordinada. Los pequeños productores resultaron competir con los complejos agroindustriales, debieron abandonar la actividad. La expansión industrial fue acompañada por un proceso selectivo de modernización tecnológica, sin participación del Estado y que únicamente benefició a los productores subsidiarios. Estastecnologías promovieron la producción a escala para el abastecimiento de la demanda internacional masificar y un mercado local en expansión.
Como consecuencia, la producción comenzó a especializarse en productos más rentables, para la exportación y la demanda. De ese modo, las materias primas agropecuaria crecieron en importancia como insumos para la industria procesadora, las empresastransnacionales fueron adquiriendo protagonismo como fuentes de abastecimiento a nivel mundial y los actores sociales más vulnerables quedaron excluidos del proceso productivo agrícola
4) Los principales actores de la modernización del agro pampeano fueron productores medianos con producciones mixtas, que adoptaron la doble cosecha de trigo - soja. Durante la década de 1980, se realizó la transición a laadopción de las hojas, que hacia 1990 y consolidó como consumo predominante. A la potencialidad ambiental del área pampeana se sumó la expansión de los mercados internacionales y los altos precios.
El proceso de expansión de la agricultura en áreas que eran mixtas ganaderas, se domina agriculturización. Este fenómeno comenzó a desarrollarse en la década de 1960, en respuesta a la demanda de granospor parte de los mercados europeos, que eran los principales compradores y cereales y oleaginosas punto además, la agriculturización no diversificó la producción, ya que los cultivos "clásicos" pampeano, como el maíz, el trigo y el girasol dieron reduciría su producción al no poder competir con la soja.
Además de los avances tecnológicos, el proceso de modernización incluso cambios en la...