Trabajo practico def

Trabajo Práctico
Vegetarianismo, Veganismo,
Raw food.
Integrantes: Sheila Gamarra, Daniela Suarez,
Cinthya Sargo.

Desde hace siglos muchas
personas decidieron eliminar de su
dieta la carne de losanimales, ya
sea por razones de salud o por
convicciones morales. En los
últimos años, el vegetarianismo,
veganismo, y raw food se ha
convertido en una tendencia cada
vez más extendida en la sociedad.Causas morales:


Una de las principales motivaciones de
las personas para hacerse
vegetarianas ha sido evitar la muerte y
el sufrimiento innecesario de los
animales.

La realidad de losmataderos:

Causas de salud:
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Este tipo de alimentación tiene ciertos
beneficios para la salud tales como:
Beneficios para el corazón.
Mejor presión sanguínea.
Control de la diabetes.
Prevencióndel cáncer.

Datos a tener en cuenta:
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Se sabe científicamente que después del cigarrillo y el alcohol, el
consumo de carne es la mayor causa de enfermedades y
mortalidad en estos países. Estoes debido a que la carne
proporciona una mayor cantidad de colesterol que la que
proporciona la proteína vegetal, la cual además es benéfica para
la salud al contrario de la que aporta la de origenanimal.
Se ha establecido que en países vegetarianos enfermedades
tales como el cáncer es su prevalencia es casi nula. 
La dieta vegetariana no sólo disminuye al mínimo el peligro de
múltiplesenfermedades, sino que además proporciona más
resistencia y vigor al organismo.

Vegetarianismo:


Una dieta vegetariana es un plan de
comidas compuesto más que todo de
plantas, como verduras, frutas,granos
integrales, legumbres, semillas y
nueces. Una dieta vegetariana tiene
pocos o ningún producto animal.

Los tipos de dietas vegetarianas abarcan:



Vegano: Excluye de su dieta toda la carneprocedente de mamíferos, aves,
pescados y mariscos y productos animales como los lácteos o los huevos.
No suelen incluir tampoco miel.

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Vegetariano Lacto - ovo: Éste no come ni carnes, ni pescados pero...