Trabajo Practico quimica

UNIDAD 4: ¿CÓMO LOS SEPARAMOS?
TRABAJO PRÁCTICO DE INVESTIGACIÓN
Este Trabajo Práctico es evaluable (con nota), se puede hacer en forma grupal y hay 1 semana para entregarlo.
ACTIVIDAD 1: Según la información del mapa conceptual, escriban una definición de:
a. Sistema material
b. Sistema homogéneo
c. Sistema heterogéneo
d. Mezcla
e. Solución (o disolución)
f. Sustancias simples
g.Compuestos
ACTIVIDAD 2












ACTIVIDAD 3
ne los








ACTIVIDAD 4
Clasificar a los siguientes sistemas homogéneos en soluciones o cuerpos puros indicando el criterio que se utiliza en dicha clasificación.
a. Whisky. b. Mercurio. c. Agua de mar. d. Agua potable. e. Agua. f. Ozono. g. Aire filtrado.
ACTIVIDAD 5
A simple vista un sistema parece homogéneo. Alcalentarlo se observa que la parte superior funde a 60ºC y la parte inferior funde a 80ºC. ¿Cómo se clasifica al sistema y por qué?

ACTIVIDAD 6
Investigar cuáles son los métodos de separación de componentes en una mezcla heterogénea. En base a ello elaborar una tabla con cada método (se muestra como ejemplo la filtración)

Método de separación
Tipo de mezcla que se separa
Basado en …Procedimiento (descripción, instrumentos y dibujo)
Filtración








Decantación











Tamización







Evaporacion








Centifugcion













Cromatografía de gases






Cromotografia en papel

Mezcla Sólido-Líquido






Mezcla de dos líquidos











Mezcla de dos solidos







Mezcla decomponentes volátiles







Mezcla de solidos con liquidos













Las partículas del sólido no pasan a través de los poros del filtro y las del líquido sí.




Consiste en separar componentes que contienen diferentes fases ,siempre y cuando exista una diferencia significativa entre las densidades de las fases.
La Separación se efectúa vertiendo la fasesuperior (menos densa) o la inferior (más densa).

Separa solidos de otros solidos de distintos tamaños






Consiste en separar los componentes más volátiles exponiendo una gran superficie de la mezcla. El aplicar calor una corriente de aire seco al acelerar el proceso


Es un procedimiento que se utiliza cuando se quiere acelerar la sedimentación. Se coloca la mezcla dentro de unacentrifuga, la cual tiene un movimiento de rotación constante y rápido, lográndose que las partículas de mayor densidad, se vayan al fondo y las más livianas queden en la parte superior. 

En la cromatografía de gases, la mezcla, disuelta o no, es transportada por la primera especie química sobre la segunda, que se encuentran inmóvil formando un lecho o camino. 

Se utiliza mucho en bioquímica,es un proceso donde el absorbente lo constituye un papel de Filtro. Una vez corrido el disolvente se retira el papel y se deja secar, se trata con un reactivo químico con el fin de poder revelar las manchas. 
Se utilizarán las fuerzas de atracción disponibles, el fluido (transportados), para trasladarlos hasta el final del camino y el compuesto inmóvil para que se queden adheridos a su superficieACTIVIDAD 7
Investiga y explica 3 métodos que utilicen para separar componentes de una mezcla homogénea.
La destilación es la operación de separar, mediante vaporisacion y condensación  en los diferentes componentes líquidos, sólidos disueltos en líquidos o gases licuados de una mezcla, aprovechando losdiferentes puntos de ebullición de cada una de las sustancias ya que el punto de ebullición es una propiedad intensiva de cada sustancia, es decir, no varía en función de la masa o el volumen, aunque sí en función de la presión.
La cristalización es un proceso por el cual a partir de un gas, un liquido o una disolución, los iones, átomos o moléculas establecen enlaces hasta formar una red cristalina, la...