Trabajo Sist

INTRODUCCIÓN
Actualmente la tecnología es una de las herramientas que cada día viene evolucionando es por ello que la hotelería cada día está cambiando, ya que los hoteles están haciendo uso de los sistemas para poder tener un mejor desempeño laboral de los colaboradores, además para que la calidad de servicio este mucho mejor con el uso de las tecnologías.
Es por ello, tenemos como objetivomostrar de qué manera los sistemas informáticos de gestión hotelera benefician la calidad de servicio de un hotel determinado de la ciudad de Chiclayo, es por ello que elegimos al hotel “Santa Rosa” porque tiene 18 años en el rubro hotelero.
Para poder saber cuáles son los resultados, realizaremos encuestas y entreviste a los colaboradores y administradora del Hotel “Santa Rosa”.
II. Problema deInvestigación.
¿De qué manera los sistemas informáticos de gestión hotelera benefician la calidad de servicio del hotel Santa Rosa?
III. Justificación.
En los últimos años los avances tecnológicos han abarcado diferentes áreas entre ellas la industria turística. Debido a esto la hotelería ha tenido la necesidad de adaptarse a estas innovaciones para ofrecer mejores servicios a los clientes. Espor ello que esta investigación tiene como propósito saber de qué manera la calidad de servicio se ve beneficiada con los sistemas informáticos de gestión hotelera.
IV. Objetivos.
General:
Mostrar de qué manera la calidad de servicio se beneficia al implementar y utilizar el sistema hotelero de Lavasoft en el hotel Santa Rosa.
Específico:
Indicar la importancia del sistema Lavasoft en el hotelSanta Rosa.
Explicar los beneficios que trae a la calidad de servicio con el manejo del sistema Lavasoft en el establecimiento de hospedaje Santa Rosa.
V. Metodología.
La investigación es de tipo cuantitativa porque nosotros como autores llegaremos a dar nuestro punto de vista en base a los resultados de la encuesta y la entrevista realizada en el Hotel Santa Rosa. Además para recolectar toda lainformación será a base de entrevistas y encuestas a los colaboradores del establecimiento de hospedaje Santa Rosa.
Finalmente para poder procesar los datos recolectados serán procesados con Excel y el programa estadísticos SPSS.
1.1 Concepto de Calidad.
Según la Norma ISO 9000 (2000) define a la calidad como “El grado en el que un conjunto de características inherentes cumple con los requisitos.Juran y Gryna (1998) exponen a la calidad como “La adecuación para el uso satisfaciendo las necesidades del cliente”.
Según Albrecht (1994) define a la calidad de servicio “El tiempo ha cambiado y no vivimos más en una economía de manufacturera. Ahora vivimos en una nueva economía, la Economía de Servicios, donde las relaciones estás llegando a ser más importantes que los productos físicos”.1.2 Concepto de Servicio.
Stanton, Etzel y Walter, definen la palabra servicio “como actividades identificables e intangibles que son el objeto principal de una transacción ideada para brindar a los clientes satisfacción de deseos o necesidades”.
Richard, L. Sandhunse, define “Los servicios son actividades, beneficios o satisfacciones que se ofrecen en renta o a la venta y que son esencialmenteintangible y no dan como resultado la propiedad de algo”.
American Marketing Association (A.M.A), “Los servicios son productos, tales como un préstamo de banco o la seguridad de un domicilio que son intangibles o por lo menos substancialmente”.
Por lo tanto podemos decir que los servicios son actividades identificables, intangibles y perecederas que son el resultado de esfuerzos humanos o mecánicosque producen un hecho, un desempeño o un esfuerzo que implican generalmente la participación del cliente y que no es posible poseer físicamente, ni trasportarlos o almacenarlos, pero que pueden ser ofrecidos en renta o a la venta; por tanto pueden ser el objeto principal de una transacción ideada para satisfacer las necesidades o deseos de los clientes.
1.3 Concepto de Sistemas.
La palabra...