Trabajo sobre la formulación del presupuesto para el ejercicio económico
Mayo de 2011
ÍNDICE
Págs.INTRODUCCIÓN……………………………………………………………… 3
Evaluación de la Gestión Anterior…………………………………………... 5
Identificación de Amenazas y Oportunidad……………………………….. 6
Reconocimiento de Fortalezas y Debilidades.…………………………….. 7
Definición de Estrategias y Filosofía organizacional……………………… 8
Misión…………………………………………………………………. 8Visión………………………………………………………………….. 8
Nuestros Valores…………………………………………………….. 8
Políticas……………………………………………………………….. 9
Objetivos……………………………………………………………… 10
Pronóstico de Ocupación, Ventas e Ingresos por Rubros……………….. 11
Presupuesto de Gastos y costos Operacionales por Departamentos y Consolidado……………………………………………………………………. 12
Organigrama………………………………………………………….. 13Relación de Personal con sus Respectivos Sueldos y Salarios... 14
Estimación de Gasto por Departamento y Consolidado…………. 15
Estimación de Costos y Determinación del punto de Equilibrio… 16
Reglamento Interno del Park Hotel….……………………………... 17
Consolidación de Gastos y Costos Operacionales……………..... 18
Presupuesto financiero o de Tesorería sobrela base del Estado de Ganancias y Pérdida Proyectado…………………………………………… 19
CONCLUSIÓN………………………………………………………… 20
INTRODUCCIÓN
El Hostal Andalucía Suite, más reconocidos hoteles de la ciudad, conformando la infraestructura hotelera de Mérida. Permite visualizar mejor la operatividad que se debe realizar en un establecimiento y la calidad del servicio que se debe llevara cabo a la hora de la prestación del mismo.
La empresa cuenta con todo lo necesario para lograr la satisfacción del cliente, dándole al usuario todo lo requerido para que se vayan totalmente satisfechos, con un ambiente cálido, amistoso y con espíritu de equipo, hacen que el visitante regrese cada vez que piense en visitar el Estado Mérida.
El hostal Andalucía busca seguir siendo sólido,serio, respetuoso en todas sus negociaciones en general, con soluciones sencillas innovadoras, a través del mejoramiento continuo de nuestros servicios de alojamiento, salones y recreación. En sí busca complacer al cliente a través de sus servicios, superando sus expectativas y manteniendo su lealtad.
Es notorio afirmar que la preparación del presupuesto de una empresa es la proyección futuraexpresada económicamente, considerando para su concepción los detalles y datos del ejercicio fiscal en curso, las políticas del sector en materia económica, laboral, las características del medio ambiente; entre otras que afligieran el desarrollo de la empresa; percibiéndose en las características tangibles e intangibles del producto o servicio.
Es por ello que este trabajo desea presentarel presupuesto del hostal Andalucía Suite, del próximo año, el cual, será de acuerdo a la debida investigación de consulta o bibliográfica, buscando estrategias que aumenten los valores que los mantenga estables para así continuar el realce y mantenimiento del hospedaje dentro de su stándar.
La metodología dependerá de la realidad del entorno donde se ubica el Hotel....
Regístrate para leer el documento completo.