Trabajo sobre produccion de la coca cola

0. INTRODUCCION
1. OBJETIVOS
1. OBJETIVO GENERAL
2. OBJETIVOS ESPECIFICOS
2. HISTORIA DE COCA COLA
3. PRODUCTOS DE COCA COLA

0. INTRODUCCIÓN

1. OBJETIVOS

1. OBJETIVO GENERAL

2. OBJETIVOS ESPECIFICOS

2. HISTORIA DE COCA COLA

El producto Coca-Cola se originó el 8 de mayo de 1886, en el laboratorio del doctor John Pemberton, en la ciudadde Atlanta (Georgia) USA. Allí se produjo por primera vez el jarabe de Coca-Cola, el cual mezclado luego con agua carbonatada, fue puesto a la venta como una bebida de fuente de soda. Los primeros anuncios publicitarios, en la prensa local, pintados a mano, destacando las dos "C" iniciales de Coca-Cola, fueron ideados por Frank Robinson, socio y contador del Dr. Pemberton. Se remontan a esos añoslos eslogan sobre el exquisito refresco, destacando sus cualidades "deliciosa y refrescante" e invitando a consumirla: "Tome Coca-Cola".

Aunque las ventas del producto fueron creciendo, en 1888, el doctor Pemberton vendió los derechos sobre el producto al señor Asa G. Candler, un hombre de negocios que pronto se convirtió en el dueño de la compañía. Junto con su hermano y el antiguo socio FrankRobinson, Asa G. Candler constituyó una corporación que llamó "The Coca-Cola Company".

Gracias a un programa continuo de promociones y concursos, las ventas del producto aumentaron no solo en Atlanta sino también en muchísimas fuentes de soda del territorio de Estados Unidos. En 1894, por la creciente demanda del líquido, se inicio la producción de envase de vidrio, que lleva grabado ellogotipo de Coca-Cola. En los años siguientes, se abrieron varias fábricas embotelladoras, sucursales de la principal de Atlanta, en todo el territorio de Estados Unidos.
En los 20 años siguientes se pasó de las primeras dos plantas a 1000 embotelladoras.

En los primeros años de este siglo, Coca-Cola comenzó a venderse en Canadá y luego en una fuente de soda en Londres, más tarde en Puerto Rico yCuba, y en 1940 en Colombia. En la actualidad Coca-Cola se disfruta en más de 155 países alrededor del mundo. En 1919 Asa G. Candler vendió "The Coca-Cola Company" a Ernest Woodruff. Cuatro años más tarde, le sucedió en la dirección de la compañía, su hijo Robert Woodruff. Con Robert Woodruff, inicia para Coca-Cola Company una era de extraordinaria expansión. A partir de 1950, además de ofrecer alos consumidores una gran variedad de empaques para Coca-Cola, la compañía introdujo nuevas marcas de bebidas gaseosas. Primero la línea de sabores Fanta, luego Sprite, posteriormente Tab y otros que no se comercializan en Colombia.
Coca-Cola FEMSA Colombia se constituyó en mayo de 2003, cuando FEMSA adquiere el 100% de la mayor franquicia del sistema Coca-Cola en América Latina (PANAMCO).

EnFebrero de 2009 se cierra exitosamente la transacción para adquirir el negocio de agua embotellada Brisa, propiedad de Bavaria, una subsidiaria de SABMiller. Esta operación permite a Coca-Cola FEMSA incrementar su presencia en el negocio de agua en Colombia y complementa su portafolio de productos aún más.

3. PRODUCTOS DE COCA COLA

En Colombia, Coca-Cola FEMSA es la empresa controladora deIndustria Nacional de Gaseosas, S.A. (INDEGA) que tiene como filiales a Embotelladoras de Santander, S.A. (EMSA); Embotelladora Román, S.A. (EMRO) y Embotelladora del Hula, S.A. (EMHU) que producen y distribuyen productos de The Coca Cola Company en todo el país para que los colombianos disfruten de un poderoso portafolio de marcas integrado por. Coca-Cola, Coca-Cola Light, Coca-Cola Vainilla,Fanta, Kola Román, Lift, Premio, Quatro, Sprite y aguas como Club K, Manantial, Santa Clara y Soda Clausen. Además de otras bebidas como Powerade.

PROCESO DE FABRICACION DE BEBIDAS

• Recepción de materias.
El proceso de de fabricación se inicia con la recepción de las materias primas para verificar las especificaciones de calidad. Las materias primar básicas para el proceso son: agua,...