Trabajo social

* INTRODUCCIÓN

Uno de los objetivos principales del gobierno nacional es revolucionar el sistema educativo plurinacional para adecuarlo a las nuevas condiciones económicas, sociales y culturales en que se desenvuelve el país.
En cuanto a lo concerniente a la educación, la nueva ley Avelino Siñani, Elizardo Pérez en sus fines y bases nos menciona o siguiente.
La educación es la más altafunción del Estado porque es un derecho humano fundamental; por tanto, el Estado tiene la obligación de sostenerla, garantizarla y regularla con igualdad de oportunidades diferenciadas, sin discriminación social, cultural, lingüística ni económica.

Es universal, única y diversa. Es universal porque atiende con calidad, pertinencia cultural y lingüística a todas las regiones del país. Única en cuantoa calidad.

Es descolonizadora, liberadora, anti-imperialista, revolucionaria y transformadora de las estructuras económicas, sociales, culturales, políticas e ideológicas, orientada a la autodeterminación y reafirmación de los pueblos, naciones indígena originarias, afro-bolivianas y de la nacionalidad boliviana.

También se considera que la educación es productiva y territorial, orientada altrabajo y desarrollo sostenible que garantice procesos de producción, conservación, manejo y defensa de todos los recursos naturales, fortaleciendo la gestión y control territorial de los pueblos y naciones indígenas originarias, es científica, técnica y tecnológica, porque desarrolla los conocimientos y sabiduría desde la cosmovisión de las culturas milenarias en complementariedad con losavances de la ciencia y la tecnología para contribuir al desarrollo integral científico de la humanidad.
Por tanto, es una educación en la vida y prepara para la vida, porque interpreta las exigencias vitales del país en sus diversas zonas ecológicas y propicia una sociedad de unidad y de equilibrio entre el ser humano y la naturaleza en lo individual y colectivo, para vivir bien en comunidad.Rescatando lo mencionado anteriormente el presente trabajo tiene como objetivo mejorar la calidad de formación de futuros docentes en el área técnica tecnológica y de conocimiento práctico, tomando en cuenta la praxis como parte esencial y sin olvidar la teoría en el logro de determinado fin, en este sentido el conocimiento de diferentes operaciones en la implementación del lavaplatos, es un campo conuna considerable capacidad de organización de condiciones formativas, que facilitan el desarrollo del aprendizaje.
Con objeto de que lo mencionado con anterioridad encaje, es importante la implementación del lavaplatos, ya que se constituye como medio primordial para el procedimiento, y manipulación higiénica de los diferentes alimentos.
El mismo debe crear las condiciones adecuadas para que elestudiantado tenga la oportunidad de valorar las repercusiones de la actividad tecnológica.
Para llevar a cabo el determinado fin planteamos el proyecto denominado “SISTEMA DE INSTALACION DE LAVAPLATOS EN EL LABORATORIO DE ALIMENTOS” el cual se subdividió en 3 sub proyectos:
Sub proyecto “A” está referido a la elaboración del diseño arquitectónico del mesón y del lavaplatos en las escalascorrespondientes de modo que se pueda facilitar la construcción del lavaplatos.
Sub proyecto “B” está referido a la construcción del mesón para el soporte del lavaplatos, con las respectivas medidas, dando uso a materiales y herramientas correspondientes.
Sub proyecto “C” está referido al uso y aplicación del mesón y lavaplatos, que se tiene de acuerdo a normas de seguridad industrial establecidas yademás de las normas ISO.
DATOS REFERENCIALES DEL PROYECTO

INSTITUCIÓN: Escuela Superior de Formación de Maestros “Mcal. Andrés de Santa Cruz y Calahumana”
Unidad Académica “Ancocagua”

UBICACIÓN: Localidad Ancocagua, Capital Pucarani
Provincia Los Andes, La Paz- Bolivia

TURNO: Mañana – Tarde

NIVEL: Primario

ÁREA: Tecnología y Conocimiento...