Trabajo Tecnologia

Instituto O’Higgins
Hermanos Maristas Rancagua
Monserrat Faune Pinto 2º A
PERFILES
Cargo | Perfil |
Gerente General | Licenciatura en Administración de Empresas o carrera afín, deseablemaestría, experiencia mínima de 3 años en puesto similar, manejo de inglés y deseable otro idioma (de preferencia francés)Supervisar todas las áreas para saber las necesidades del restaurant y tomardecisiones inteligentes que mejoren la situación de éste.Persona emprendedora, con capacidad de comunicación, con Liderazgo, motivación para dirigir, integridad moral y ética; además de un espíritu critico,que tenga carácter y capacidad para tomar decisiones en situaciones de estrés. |
Jefe de Personal | Estudios técnicos en administración de empresas, manejo del inglés en un 70%. Experiencia laboralen un puesto similar.Asesorar al gerente general en asuntos jurídicos y administrativos que interesen a la empresa. Resolver las con consultas de los trabajadores de la entidad y los particulares,además de resolver los conflictos que surjan en la empresa, vigilar que el personal cumpla con las políticas de la empresa y verificar que se atiendan oportunamente las compras de bienes y servicios parala operatividad del restaurant. |
Meseros | Haber egresado de la enseñanza media, con experiencia en el cargo. Atender al cliente desde su llegada hasta su partida en la proporción de información,menús, platillos, bebidas, ingredientes, cuenta y cortesías.Ofrecerles de manera cordial todo lo considerado en el menú. Indicarles donde están los sanitarios, e información precisa ante cualquierduda. Tomar la orden a los comensales y formularles sugerencias respecto de los alimentos que mejor convienen a su paladar y presupuesto. |
Chef | Estudios en cocina internacional, manejo del inglés,experiencia en un puesto similar. Dominio, conocimiento y práctica de la gastronomía nacional e internacional, manejo de diversas técnicas culinarias y técnicas de servicio, conocimiento de...