TRABAJO TOXOPLASMOSIS









TOXOPLASMA












Género del parásito.-
T. Gondii pertenece al filum Api complexa, clase Esporozoa y familia Sarcocystidae, la cual incluye los géneros Sarcocystis y Toxoplasma. Su nombre se deriva de la palabra griega "toxon", que significa arco, por su morfología curva o demedialuna
Descripción.-
Su tamaño es de 4 a 6 micras de longitud, por 2 a 3 de ancho. Cuando se hacen coloraciones, además de observar su forma arqueada, con un extremo más delgado, se encuentra que su citoplasma se tiñe de azul pálido y su núcleo paracentral, de color rojizo. Al microscopio electrónico se observa la morfología característica en medialuna.

Alimentos implicados.-

En la carnedestinada al consumo humano es frecuente la presencia de quistes tisulares. Los invertebrados como moscas y cucarachas pueden contribuir a la difusión de los ooquistes. Estos pueden mantenerse infecciosos durante mucho tiempo en la tierra húmeda.
Los humanos sufren la transmisión del parásito fundamentalmente por vía oral a través de la ingesta de carnes crudas o poco hechas, verduras, aguascontaminadas, huevos, leche cruda (no pasteurizada) etc.
Morfología y Ciclo biológico.-
CICLO BIOLOGICO: El T.gondii presenta diversos estadíos morfológica y fisiológicamente distinguibles: una forma extracelular, proliferativa con forma de arco, de 2x6 m, llamada taquizoítos, una forma redondeada denominada Bradizoitos (antes quistozoitos), contenida en quistes intracelulares (10-1 00 m) y los estadíos(esquizonte y gametocitos) que desde aquellos llevan a la formación del ooquistes (10x13 m) en el huésped felino.
Estos estadíos conforman dos ciclos: 1) uno extraintestinal o tisular, que tiene lugar en todos los animales de sangre caliente, y 2) uno intestinal o enteroepitelial, que tiene lugar en el intestino delgado de los félidos.
Ciclo extraintestinal: Puede iniciarse por incorporación alorganismo de ooquistes, esporoquistes, quistes y trofozoitos. Liberados de las paredes quísticas, los organismos se transforman en trofozoitos que por vía linfática y sanguínea se diseminan en todo el organismo. La gran velocidad de replicación de los trofos promueve una infección diseminada que evoluciona con la diferenciación del trofo a Bradizoitos y por la formación de quistes intracelulares quepueden contener desde 214 hasta varios miles de organismos. Los quistes son resistentes (por ej. 68 días a 42°C y varios días a -20ºC). Esta enquistación está genéticamente programada, no depende de la actividad del sistema inmune del huésped y probablemente represente un mecanismo adaptativo de protección que asegura la pervivencia del microorganismo. La reactivación observada en situaciones deinmunodepresión sugiere, sin embargo, que son objeto de alguna forma de control por el sistema inmune del huésped.
Ciclo enteroopitelial: Los félidos pueden infectarse con todas las formas del parásito. En todos los casos la infección termina con la producción de ooquistes. Este proceso puede tomar de 3 a 19 días según el estadío ingerido. Durante 7-20 días quedarán librados al medio varios millones deooquistes cuya producción cesa al tiempo que se comienzan a detectar anticuerpos anti-toxoplasma en el félido. El huésped (gato, jaguar, ocelote, leopardo, tigre, entre otros estudiados) queda aparentemente protegido ante nuevas infecciones, aunque en condiciones de laboratorio ha sido posible inducir repetidas liberaciones de ooquistes por un mismo ejemplar. Los ooquistes liberados no soninfectivos; para serlo deben esprorular y transformar el parásito encerrado en ocho esporozoítos que sí son infectivos. Este proceso, que depende de las condiciones ambientales, toma de uno a cinco días. La esporulación también aumenta sensiblemente la resistencia del parásito que soporta así condiciones tales como 120 días a -5ºC o 17/18 meses en tierra húmeda y clima templado.
Puede presentarse...