Trabajo A




Alimentación adecuada en el adulto mayor

El envejecimiento es un proceso de cambio físico y mental ligado generalmente al paso del tiempo.
A los 65 años comienza la edad del adulto mayor, yviene con varios cambios, el estado físico es el que más cambios produce, se pierde capacidad física, se pierde masa magra y aumenta el porcentaje de grasa, disminuye la masa ósea, el organismo tienemenos agua, se produce un deterioro de los sentidos del gusto y olfato, muchas veces sus cuerpos se vuelven frágiles, tienen mayor propensión a contraer enfermedades como diabetes, hipertensión, cáncer,obesidad, problemas del riñón y alzas en el colesterol.
Es así como es importante tener en claro que, cómo nos cuidemos en todo ámbito en nuestras atapas de adultez, adolescencia y hasta en laniñez, es como será nuestra calidad de vida en esta etapa. Por eso es importante que en esta etapa de la vida se tenga una buena alimentación y adecuados estilos de vida para lograr tener una buena vejez.Existen factores que pueden influir en la alimentación de los adultos mayores, como por ejemplo: las alteraciones físicas y mentales producen una disminución en la capacidad para manipular y prepararalimentos, falta de saliva, mala dentadura, inapetencia y poca actividad física.
Entonces…
¿Qué significa tener una alimentación saludable?
Significa comer abundantes verduras y frutas diariamente,(ricos en fibra que ayudan a disminuir el colesterol), yogur con poca grasa, preferir el pescado, pavo o pollo a las carnes rojas, comer legumbres y granos enteros y beber mucha agua. Estosalimentos les permiten estar sanos y vivir mejor, porque aportan una cantidad suficiente de proteínas, grasas esenciales, minerales, vitaminas, antioxidantes y agua. Gracias a ellos, su cuerpo funciona bieny crea los mecanismos para defenderse de las enfermedades.
Los alimentos que se deben priorizar serían: pescado, pollo o pavo, porque contienen proteínas, hierro y zinc, sirven para renovar y...