trabajo e teoria de la conducta obsrvaciones kfc

Trabajo Práctico Grupal
Análisis de Observaciones
Teoría de la conducta

Fast Food
Kentucky Fried Chicken

Institución: Escuela de Psicología Social del Sur
Carrera: Psicología Social
Coordinador: De la Vega, Federico
Fecha: 22/11/13
Integrantes Alarcón María Lucía
• Giamberardino Lucía

• Gibson Florencia
• Temprano María Inés

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ÍNDICE
1. Investigación Grupal. MarcoTeórico....................................................................... Pag. 3
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1.1 Shoppings............................................................................................... Pag. 3
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1.1.2 Nuevos Paradigmas……………………………………………..Pag. 4

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1.1.1 El Shopping y el espacio público……………………………….Pag. 4

1.1.3 Historia del Alto Palermo………………………………………..Pag. 5

1.2Historia y características KFC ...............................................................Pag. 6
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1.2.1 Nacimiento del KFC………………………………………….....Pag. 6
1.2.2 Productos……………………………………………………......Pag. 7

1.3 Capitalismo y consumismo como origen del cambio cultural ................Pag. 7
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1.3.2 El predominio de la “sociedad de consumo” …...................Pag. 8

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1.3.3Efectos del consumismo.......................................................Pag.10

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1.3.1 Capitalismo, consumismo y globalización............................Pag. 7

1.3.4 El capitalismo y la expropiación del tiempo..........................Pag. 11

1.4 La alimentación como fenómeno sociocultural......................................Pag. 12
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1.4.1Sociabilidad...........................................................................Pag. 12

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1.4.2 Espacio/Tiempo....................................................................Pag. 14

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1.5 Lo que hay detrás de lo que comemos.................................................Pag. 15

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1.6 La moda de pertenecer.........................................................................Pag. 16

2. Registro deobservaciones realizadas............................................................... .Pag. 17
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Crónicas del integrante 1........................................................................ ..Pag. 17

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Crónicas del integrante 2........................................................................ ..Pag. 21

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Crónicas del integrante3....................................................................... ...Pag. 25

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Crónicas del integrante 4....................................................................... ...Pag. 28

3. Análisis...................................................................................... ….......................Pag. 34
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3.1 Conducta.............................................................................................Pag. 34

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3.2 Necesidad............................................................................................ Pag. 35

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3.3 Desarrollo..............................................................................................Pag. 36

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3.4 Ecología Humana..................................................................................Pag. 37

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3.5 Salud yEnfermedad...............................................................................Pag. 37

4. Conclusión Grupal................................................................................................. Pag. 39
5. Bibliografía ............................................................................................................ Pag. 40

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1. Investigación Grupal. Marco TeóricoConsideramos importante contextualizar el lugar donde fue realizada la observación, dado que el tiempo y espacio
donde fue realizada, tienen una historia y un por qué que resulta fundamental tener presente a la hora de analizar las
conductas de los seres que frecuentan este espacio. Conoceremos a continuación la historia del Shopping, como
espacio de ocio, y particularmente del Alto...