Trabajo

TEORIA GENERAL DE SISTEMAS

VICTOR GERMAN VARGAS MANRIQUE 1121191 Presentado a: Dr. CARLOS ANDRES VEGA PEREZ

UNIVERSISDAD PEDAGIGICA Y TECNOLOGICA DE COLOMBIA FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIASPROGRAMA MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA TUNJA 2010

BIENESTAR ANIMAL EN SISTEMAS DE PRODUCCION

Muchos científicos han investigado acerca del bienestar animal, sin saber en realidad si estostienen o no sentimientos, el maltrato y sufrimiento de los animales afecta en gran medida los sistemas de producción, por lo que se hace necesario prestar mucha atención a la relación entre bienestar yproducción. Para logralo debemos estudiar de manera integral las necesidades de los animales, también debemos aprender acerca de sus procesos psicológicos y de comportamiento para aplicarlo en elentorno en el que vive el animal. Muchos autores relacionan dos conceptos que afectan en gran medida el bienestar animal: el sufrimiento y la comodidad, ellos dan varios significados de lo que es elsufrimiento, pero el fin ultimo que se busca es dar la máxima comodidad a los animales para así reducir al máximo el sufrimiento; pero ¿como podemos medir en un animal el nivel de comodidad que estaexperimentando? Para un observador normal es muy difícil determinar los sentimientos que esta experimentando un animal. Según Duncan y Dawkins con la experimentación

cuidadosa es posible que se puedanacumular evidencia sobre los sentimientos de los animales para así evitar que factores como el miedo y la ansiedad afecten directa o indirectamente la producción. Gracias a Griffin se ha logrado que seacepte el hecho de que los animales son consientes de su entorno, como por ejemplo las instalaciones pero

desafortunadamente no hay datos para realizar una estrategia de diseño. Es lógico pensarque cuando un animal padece un proceso de malestar ya sea físico o del entorno su productividad desciende, un ejemplo claro es la avicultura cuando se realiza el despique, cuando hay problemas de...