Trabajo

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DETERMINACIÓN DEL GASTO FAMILIAR E INGRESO FAMILIAR, CANASTA BÁSICA DE ALIMENTOS Y LÍNEAS DE POBREZA

DIRECCIÓN GENERAL DE ESTADÍSTICA, ENCUESTAS Y CENSOS (DGEEC) PARAGUAY

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Determinación del gasto familiar e ingreso familiar...

ÍNDICE
PáginaIntroducción.................................................................................................................................... 293 Necesidades Nutricionales Mínimas............................................................................................... 293 (a). Requerimientos de energía ........................................................................................... 294 (b). Requerimientos de proteínas ........................................................................................ 295(c). Requerimientos promedio de nutrientes....................................................................... 295 Gastos de Consumo Familiar Per Cápita ........................................................................................ 296 (a). Análisis de valores máximos........................................................................................ 296 (b). Deflactación................................................................................................................. 296 (c). Imputación de valores con “no-respuesta”................................................................... 297 (d). Anualización y agregación........................................................................................... 298 (e). Nivel de estructura del gasto de consumo.................................................................... 298 Ingesta Per Cápita de Nutrientes..................................................................................................... 299 (a). Cantidad de alimentos consumidos por persona .......................................................... 299 (b). Equivalentes nutritivos de losalimentos...................................................................... 300 Hábitos de Consumo Alimentario de la Población......................................................................... 301 Resultados Más Importantes........................................................................................................... 303 (a). Resultado 1: canastas básicas dealimentos.................................................................. 303 (b). Resultado 2: líneas de pobreza..................................................................................... 304 (c). Resultado 3: tasas de pobreza....................................................................................... 305 Medición del IngresoFamiliar........................................................................................................ 305 (a). Opciones de agregación................................................................................................ 306 (b). Resultados de la estimación de los ingresos familiares................................................ 309 Consistencia de los Resultados Obtenidos con la Información de Cuentas Nacionales................. 311 (a). La cuenta de ingresos y gastos de loshogares ............................................................. 311 (b). Los ingresos familiares según las encuestas de hogares de 1995 a 1998..................... 312 (c). El ahorro bruto según deciles de ingreso...................................................................... 314 Comportamiento de Algunas Variables Relevantes con el Ingreso Familiar ................................. 316Fuentes de Información .................................................................................................................. 319 (a). Encuestas de presupuestos familiares y de propósitos múltiples ................................. 319

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Introducción Una Canasta Básica de Alimentos puede definirse como el conjunto...